現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理

第1章現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.1現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理概念
1.2現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)
1.3現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容
1.4現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理方法
1.5現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理組織
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第2章現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)運(yùn)行程序——旅游飯店
財(cái)務(wù)部運(yùn)行程序
學(xué)習(xí)目標(biāo)
2.1旅游飯店收入及稽核運(yùn)行程序
2.2旅游飯店會(huì)計(jì)核算運(yùn)行程序
2.3旅游飯店財(cái)產(chǎn)物資核算運(yùn)行程序
2.4旅游飯店存貨采購(gòu)運(yùn)行程序
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第3章現(xiàn)代旅游企業(yè)資金的籌集管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
3.1資金的時(shí)間價(jià)值與風(fēng)險(xiǎn)分析
3.2現(xiàn)代旅游企業(yè)資金籌集概述
3.3現(xiàn)代旅游企業(yè)權(quán)益資金的籌集管理
3.4現(xiàn)代旅游企業(yè)負(fù)債資金的籌集管理
3.5現(xiàn)代旅游企業(yè)資金成本管理
3.6現(xiàn)代旅游企業(yè)杠桿原理
3.7現(xiàn)代旅游企業(yè)資金結(jié)構(gòu)和籌資風(fēng)險(xiǎn)的控制
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第4章現(xiàn)代旅游企業(yè)投資決策管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
4.1現(xiàn)代旅游企業(yè)投資決策概念
4.2現(xiàn)代旅游企業(yè)投資決策評(píng)價(jià)
4.3現(xiàn)代旅游企業(yè)固定資產(chǎn)更新決策
4.4現(xiàn)代旅游企業(yè)證券投資管理
4.5投資減值準(zhǔn)備
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第5章現(xiàn)代旅游企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
5.1現(xiàn)代旅游企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金概念
5.2現(xiàn)代旅游企業(yè)現(xiàn)金管理
5.3現(xiàn)代旅游企業(yè)應(yīng)收賬款管理
5.4現(xiàn)代旅游企業(yè)存貨管理
5.5存貨跌價(jià)準(zhǔn)備
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第6章現(xiàn)代旅游企業(yè)固定資產(chǎn).無形資產(chǎn)和
其他資產(chǎn)管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
6.1現(xiàn)代旅游企業(yè)固定資產(chǎn)管理
6.2現(xiàn)代旅游企業(yè)無形資產(chǎn)管理
6.3現(xiàn)代旅游企業(yè)其他資產(chǎn)管理
6.4無形資產(chǎn)減值
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第7章現(xiàn)代旅游企業(yè)成本費(fèi)用管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
7.1現(xiàn)代旅游企業(yè)成本費(fèi)用管理概述
7.2現(xiàn)代旅游企業(yè)成本費(fèi)用預(yù)算編制方法
7.3現(xiàn)代旅游企業(yè)成本費(fèi)用控制管理
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第8章現(xiàn)代旅游企業(yè)收入.價(jià)格.稅金.
股利分配管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
8.1現(xiàn)代旅游企業(yè)收入管理
8.2現(xiàn)代旅游企業(yè)價(jià)格管理
8.3現(xiàn)代旅游企業(yè)稅金管理
8.4現(xiàn)代旅游企業(yè)股利分配管理
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第9章現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
9.1現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算概述
9.2現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算編制程序和方法
9.3現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)總預(yù)算編制程序和方法
9.4現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)總預(yù)算編制實(shí)例——
皇冠大飯店財(cái)務(wù)預(yù)算
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第10章現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
10.1現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)概念
10.2現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)方法
10.3現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)比率分析
10.4現(xiàn)代旅游企業(yè)綜合分析與評(píng)價(jià)
10.5現(xiàn)代旅游企業(yè)財(cái)務(wù)盈虧臨界點(diǎn)分析
10.6現(xiàn)代旅游企業(yè)國(guó)有資產(chǎn)保值增值評(píng)價(jià)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第11章現(xiàn)代旅游企業(yè)外匯管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
11.1外匯概念
11.2外匯管理
11.3現(xiàn)代旅游企業(yè)外幣業(yè)務(wù)
11.4現(xiàn)代旅游企業(yè)外匯收支計(jì)劃
11.5現(xiàn)代旅游企業(yè)外匯風(fēng)險(xiǎn)管理
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第12章現(xiàn)代旅游企業(yè)可行性研究管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
12.1現(xiàn)代旅游企業(yè)可行性研究的概念
12.2現(xiàn)代旅游企業(yè)可行性研究的內(nèi)容和步驟
12.3現(xiàn)代旅游企業(yè)投資項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)方法
12.4現(xiàn)代旅游企業(yè)投資項(xiàng)目可行性研究報(bào)告實(shí)例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
附錄一復(fù)利終值系數(shù)表
附錄二復(fù)利現(xiàn)值系數(shù)表
附錄三年金終值系數(shù)表
附錄四年金現(xiàn)值系數(shù)表
附錄五正態(tài)分布曲線的面積
自測(cè)題參考答案
主要參考書目