序第一講 奶牛的消化生理 第一節(jié) 奶牛的復胃結構 第二節(jié) 奶牛的采食與反芻 第三節(jié) 瘤胃發(fā)酵功能是奶牛消化生理的核心第二講 飼料與營養(yǎng)第一節(jié) 日糧結構與營養(yǎng)需要 第二節(jié) 飼料與加工第三講 不同生長期的飼養(yǎng)管理 第一節(jié) 犢牛的鉰喂和管理 第二節(jié) 育成牛的鉰喂技術 第三節(jié) 成年奶牛的飼養(yǎng)第四講 不同季節(jié)的飼養(yǎng)管理 第一節(jié) 春季的管理技術 第二節(jié) 夏季的管理技術 第三節(jié) 秋季的管理技術 第四節(jié) 冬季的管理技術第五講 奶牛的繁殖生理與配種 第一節(jié) 奶牛生殖器官與發(fā)情生理 第二節(jié) 發(fā)情鑒定與配種第六講 青貯飼料的制作與使用 第一節(jié) 青貯飼料的意義和原理 第二節(jié) 青貯飼料的制作和使用第七講 奶牛常見疾病防治 第一節(jié) 正確使用機器擠與乳房炎的防治 第二節(jié) 奶牛不孕癥實用診斷技術 第三節(jié) 奶牛肢蹄病 第四節(jié) 營養(yǎng)代謝性疾病 第五節(jié) 常見消化道疾病附篇 常見問題解答 一、啤酒糟怎樣保鮮 二、酒精陽性乳是怎么回事? 三、牛奶中脂肪和蛋白質的含量不達標怎么辦 四、怎樣購買更合算的餅類飼料 五、怎樣鑒別豆餅摻雜使假 六、什么是奶牛自由臥欄 七、人工催乳的辦法可以使用嗎 八、奶牛產后監(jiān)護理藥物調理 九、怎樣掌握牛群中淘汰標準 十、怎樣挑選一個優(yōu)秀合格的飼養(yǎng)員 十一、怎樣判斷一個奶牛場的飼養(yǎng)管理是否科學合理 十二、怎樣為奶牛創(chuàng)造一個好的生態(tài)環(huán)境 十三、怎樣經營好一個奶牛場