就在季節(jié)交替、惹人煩躁的時刻,讓異國的咖喱挑逗你的味蕾、刺激感官欲吧!咖喱是四季皆宜、內容實的料理,喜愛它的忠實饕客絕不在少數,甚至有增多的傾向,你可以從近來便利商店里蹦出的咖喱便當、咖喱餃等商品,窺知咖喱廣受歡迎的程度。本書不但網羅全球最受喜愛的27種極具各國特色的咖喱醬、5種高湯熬煮方式,最受矚目的是將咖喱醬與料理結合,擺出10道經典的咖喱餐點,讓你從最基本的咖喱入門,進而成為咖喱通! 本食譜完整收錄各款中西美食,從經典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味與健康;西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣,讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來。趕快來學幾道美味時尚佳肴的烹調方法,招待你的至親好友吧!