100種刺身沙律

定　價(jià)：￥10.00

作　者：	深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編
出版社：	陜西旅游出版社
叢編項(xiàng)：	《食全食美》叢書(shū)
標(biāo)　簽：	西餐

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ISBN：	9787541820823	出版時(shí)間：	2004-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	17cm	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　版權(quán)頁(yè)題：金版主編封面及書(shū)脊題名：100種刺身·沙律。本書(shū)是副其實(shí)的“中西合壁”：沙律色鮮、味厚、食后齒頰留香；刺身是西方人的最愛(ài)，原汁原味。書(shū)中介紹了“日皇刺身”“海膽刺身”等非常有特色的菜，這下子好了，可以省去許多去料理店的錢了吧？