風尚下酒菜：60道中國風、亞洲風與歐美風的佐酒料理

定　價：￥18.00

ISBN：	9787538142839	出版時間：	2005-01-01	包裝：	平裝
開本：	20×21cm	頁數(shù)：	96	字數(shù)：

　　60道中國風、亞洲風與歐美風的佐酒料理。這是一本可以自己動手做的家庭用料理書。本書在料理的選擇與食譜的設(shè)計上，采用較簡化的方式，希望讓喜愛烹飪的人都能輕易下廚，烹調(diào)出道道適合搭配美酒的菜肴。

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自序快意健康兩合宜品味酒菜新風尚一中國風下酒菜1 五味拌花枝2 海蜇拌豆腐3 山東冷拌白菜心4 蒜泥白肉5 臺式胡椒蝦……二下酒菜另一章……三亞洲風下酒菜……四歐美風下酒菜

風尚下酒菜：60道中國風、亞洲風與歐美風的佐酒料理