第一章 核桃栽培的基本知識
一、核桃栽培的基本知識
二、果實品質與質量指標
三、核桃生長發(fā)育規(guī)律與特性
第二章 優(yōu)良品種
一、核桃的種類
二、核桃優(yōu)良品種
第三章 培育壯苗
一、砧木苗的培育
二、大田嫁接技術
三、溫室微枝嫁接技術
四、苗木起運、包裝和運輸
第四章 建園和栽植
一、栽植地的選擇
二、園地準備
三、核桃栽植
四、栽后管理
第五章 土肥水管理
一、土壤管理
二、合理施肥
三、水分管理
第六章 高接換優(yōu)
一、建立核桃采穗圃
二、高接步驟與方法
第七章 核桃樹整形修剪
一、早實核桃樹整形和修剪
二、晚實核桃樹整形和修剪
三、高接樹整形和修剪
第八章 核桃樹花果管理
一、核桃人工授粉
二、核桃疏雄疏果
第九章 核桃樹病蟲害綜合防治
一、加強病蟲害的測報
二、主要病蟲害防治
第十章 核桃采收與加工
一、適時采收
二、脫青皮和堅果漂洗
三、包裝和貯藏
附錄
1 國家核桃生產標準 核桃堅果質量等級
2 黃土高原地區(qū)核桃生產管理年歷
3 綠色食品生產中禁止使用的化學農藥
4 允許使用的防腐劑及最大使用量
5 水果農藥殘留限量國家標準