定 價(jià):¥28.00
01中式原料知識(shí)與加工
02中華傳統(tǒng)食材叢書 酒品卷…
03食譜播報(bào)
04中華傳統(tǒng)食材叢書 淡水魚…
05菜單設(shè)計(jì)(烹飪類專業(yè) 第…
06簡單烹飪的藝術(shù)
07地中海烹飪:意大利
08宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理
09海參臻味
10中國烹飪概論(第2版)