東北風(fēng)味湯譜

定　價(jià)：￥35.00

ISBN：	9787538836431	出版時(shí)間：	2000-01-01	包裝：	簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本：	26cm	頁(yè)數(shù)：	85	字?jǐn)?shù)：

　　《東北風(fēng)味湯譜》介紹了東北風(fēng)味湯80余種，有蔬菜湯、肉類(lèi)湯、蛋禽湯、蘑菇湯、豆腐湯等。

暫缺《東北風(fēng)味湯譜》作者簡(jiǎn)介

牛肉丸子湯
冬瓜蛋花湯
苦瓜鯽魚(yú)湯
皮蛋角瓜湯
土豆牛肉柿子湯
鶉蛋香菇湯
豆腐土豆牛肉湯
滑蘑豆腐湯
黃花豆青銀絲湯
珍珠豆腐湯
腰片口蘑豆腐湯
酸辣三絲湯
酸菜鯽魚(yú)湯
酸菜豬紅湯
雞蛋柿子湯
牛肉海帶柿子湯
鵪鶉蛋雞絲湯
肉片柿子臥蛋湯
甩袖湯
酸菜雞絲湯
飛龍湯
……

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