定 價(jià):¥10.00
01餐飲食品安全與操作
02精致生活,也可以不貴
03日本主廚筆記:烤肉專(zhuān)業(yè)教…
04廚師四大絕技
05宴席設(shè)計(jì)
06西餐冷菜制作
07重慶地標(biāo)菜(1)
08烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
09水臺(tái)工作(第2版)
10中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 淡水魚(yú)…