稀特蔬菜周年多茬生產(chǎn)指南

定　價(jià)：￥16.80

作　者：	宋元林主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	農(nóng)技員叢書
標(biāo)　簽：	蔬菜園藝

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ISBN：	9787109063228	出版時(shí)間：	2000-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數(shù)：	398頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書詳細(xì)介紹了有發(fā)展前途的稀特蔬菜的財(cái)年、多茬、立體栽培技術(shù)、并把目前較時(shí)興的無公害、強(qiáng)化營養(yǎng)、高品位栽培技術(shù)作了詳盡描述。為了便于讀者作出選種的決策，減少生產(chǎn)中盲目性造成的損失，還增加了稀特蔬菜起源、營養(yǎng)價(jià)值、發(fā)展前景預(yù)測等內(nèi)容。從而為生產(chǎn)者提供全方位、廣角度、立體地服務(wù)，為穩(wěn)定、高效發(fā)展稀特蔬菜提供幫助。可供農(nóng)業(yè)技術(shù)員、菜農(nóng)及大專院校師生們參考。

作者簡介

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圖書目錄

出版說明
序言
前言
第一章概述
一、稀特蔬菜的來源
（二）由國外引入
（二）由野生植物轉(zhuǎn)入稀特蔬菜
（三）由藥用植物轉(zhuǎn)入稀特蔬菜
（四）異地栽培的移特蔬菜
（五）其他稀特蔬菜
二、稀特蔬菜的特點(diǎn)
（一）風(fēng)味獨(dú)特別致
（二）營養(yǎng)豐富
（三）藥用保健功能
（四）以供特需，出口換匯
（五）栽培技術(shù)簡便，加工方便
三、發(fā)展稀特蔬菜應(yīng)注意的問題
（一）加強(qiáng)宣傳、增加人們的認(rèn)識程序
（二）以銷定產(chǎn)、循序漸進(jìn)
（三）多茬栽培，四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)
（五）貯藏、保鮮、加工
（五）間作、套種、立體栽培
四、中國稀特蔬菜的發(fā)展?fàn)顩r
第二章稀制蔬菜的育苗技術(shù)
第三章稀特蔬菜的露地栽培技術(shù)
第四章稀特蔬菜的保護(hù)地栽培技術(shù)
第五章稀特蔬菜周年、多茬、立體栽培技術(shù)
第六章稀特蔬菜的加工、貯藏保鮮
第七章稀特蔬菜的無公害栽培技術(shù)
第八章稀特蔬菜的上檔次、高品位栽培技術(shù)
第九章稀特蔬菜的宣傳和銷售
第十章根菜類稀特蔬菜周年高效栽培技術(shù)
第十一章白菜類稀特蔬菜周年高效栽培技術(shù)
第十二章甘藍(lán)類稀特蔬菜周年高效栽培技術(shù)
第十三章茄果類稀特蔬菜周年高效栽培技術(shù)
第十四章豆類稀特蔬菜周年高效栽培技術(shù)
第十五章瓜類稀特蔬菜周年高效栽培技術(shù)
第十六章蔥蒜類稀特蔬菜周年高效栽培技術(shù)
第十七章綠葉類稀特蔬菜周年高效栽培技術(shù)
第十八章薯芋類稀特蔬菜栽培技術(shù)
第十九章多年生及其他稀特蔬菜栽培技術(shù)
附表
主要參考文獻(xiàn)