魚(yú)蝦飼料手冊(cè)

定　價(jià)：￥15.00

作　者：	林海主編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	最新畜禽養(yǎng)殖手冊(cè)系列
標(biāo)　簽：	配合飼料

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ISBN：	9787810660341	出版時(shí)間：	2003-09-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	20cm	頁(yè)數(shù)：	332	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《魚(yú)蝦飼料手冊(cè)》從滿足規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需要，綜合國(guó)內(nèi)外有關(guān)魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)與飼料方面的最新研究成果、結(jié)合我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)與實(shí)踐，就魚(yú)蝦食性與消化性生理特點(diǎn)、能量代謝、蛋白質(zhì)與氨基酸營(yíng)養(yǎng)、脂肪與脂肪酸營(yíng)養(yǎng)、碳水化合物營(yíng)養(yǎng)、維生素營(yíng)養(yǎng)、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、飼料原料、魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)需要、配合飼料加工技術(shù)、預(yù)混料加工技術(shù)、濃縮料加工技術(shù)、飼料質(zhì)量管理及常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分分析測(cè)定方法等內(nèi)容進(jìn)行了闡述。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《魚(yú)蝦飼料手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前言
第一章魚(yú)蝦食性及消化生理特點(diǎn)
第一節(jié) 魚(yú)蝦的食性
第二節(jié) 魚(yú)蝦的消化與吸收
第二章魚(yú)蝦能量代謝
第一節(jié) 能量的概念
第二節(jié) 能量代謝
第三章蛋白質(zhì)與氨基酸的營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的生理功能
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與氨基酸
第三節(jié) 影響飼料蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的因素
第四章脂類的營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 脂類的構(gòu)成與生理功能
第二節(jié) 魚(yú)蝦的必需脂肪酸
第三節(jié) 脂類在日糧中的實(shí)際應(yīng)用
第五章碳水化合物營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 碳水化合物的生理功能
第二節(jié) 魚(yú)蝦碳水化合物營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
第六章維生素營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 脂溶性維生素
第二節(jié) 水溶性維生素
第三節(jié) 維生素缺乏癥
第七章礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 礦物質(zhì)的功能
第二節(jié) 礦物質(zhì)的需要量
第三節(jié) 礦物質(zhì)的缺乏癥狀
第八章配合飼料原料
第九章魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)需要
第十章全價(jià)配合飼料加工技術(shù)
第十一章添加劑預(yù)混料生產(chǎn)技術(shù)
第十二章配合飼料質(zhì)量管理與法規(guī)
第十三章魚(yú)用飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定
附錄一飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析
附錄二常用魚(yú)飼料營(yíng)養(yǎng)成分表
附錄三典型飼料配方
參考文獻(xiàn)