苦瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培

定　價(jià)：￥3.30

作　者：	方鋒學(xué)主編
出版社：	廣西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	三農(nóng)工程書(shū)庫(kù)·蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)叢書(shū)
標(biāo)　簽：	苦瓜

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ISBN：	9787806196786	出版時(shí)間：	2001-03-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	72	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　近十幾年來(lái)，苦瓜為南方各大中城市夏秋季渡淡的蔬菜之一，而隨著廣大消費(fèi)者對(duì)苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療保健功效認(rèn)識(shí)的加深，我國(guó)南方乃至北方各大中城市對(duì)苦瓜和需求量越來(lái)越大。在農(nóng)村，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和蔬菜東運(yùn)的發(fā)展，苦瓜種植業(yè)已成為發(fā)展“高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)”農(nóng)業(yè)的新熱點(diǎn)。每年夏秋我國(guó)南方都有大量苦瓜運(yùn)銷至長(zhǎng)江以北和香港、澳門。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)苦瓜產(chǎn)品要求越來(lái)越高的今天，我國(guó)苦瓜生產(chǎn)的發(fā)展卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上市場(chǎng)需求的步伐，其主要原因，一是目前我國(guó)廣大苦瓜種植者對(duì)苦瓜的各種生理特性和對(duì)環(huán)境的要求以及栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)等尚未有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，生產(chǎn)技術(shù)水平低；二是現(xiàn)在我國(guó)不少苦瓜的栽培品種多為農(nóng)家品種，其種性退化，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，抗病抗逆性弱。這些問(wèn)題與發(fā)展“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)的要求形成巨大的矛盾，極大地制約了苦瓜生產(chǎn)的發(fā)展。我們特在此較為詳盡地介紹有關(guān)苦瓜的各種知識(shí)，以幫助提高廣大苦瓜種植者的栽培技術(shù)水平。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《苦瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、苦瓜生產(chǎn)概述
（一）苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
（二）苦瓜的栽培歷史與分布
（三）形態(tài)特征
（四）生長(zhǎng)發(fā)育
（五）對(duì)環(huán)境條件的要求
二、苦瓜優(yōu)良品種
三、播種育苗
（一）種子催芽
（二）育苗設(shè)施與設(shè)備
（三）育苗營(yíng)養(yǎng)土的準(zhǔn)備
（四）營(yíng)養(yǎng)土的消毒
（五）裝杯播種
（六）苗期管理
四、主要栽培技術(shù)
（一）露地栽培
（二）地膜覆蓋栽培
（三）雙覆蓋栽培
（四）秋延后栽培
五、苦瓜病蟲(chóng)防治
（一）病害防治
（二）蟲(chóng)害防治
（三）播前種子的消毒處理
（四）化學(xué)除草
（五）苦瓜無(wú)公害生產(chǎn)病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)
（六）無(wú)公害蔬菜常用的農(nóng)藥
附錄一蔬菜禁用的農(nóng)藥
附錄二常用計(jì)量單位的換算