藥食傳奇：中醫(yī)保健養(yǎng)生食材精粹

　　《藥食傳奇：中醫(yī)保健養(yǎng)生食材精粹》擷取了38種中醫(yī)保健養(yǎng)生食材，以古代傳說(shuō)、食療食譜、實(shí)用妙方串起了一條頗具傳奇色彩和傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理念的食療食補(bǔ)主線(xiàn)。書(shū)中既有中醫(yī)典籍對(duì)所及藥植物的藥理詮釋?zhuān)钟鞋F(xiàn)代食用方法的詳細(xì)描述，并附有針對(duì)常見(jiàn)病癥的有效驗(yàn)方，體裁生動(dòng)活潑、內(nèi)容輕松有趣，知識(shí)性與可讀性兼具。

　　顧奎琴，曾任中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師。創(chuàng)辦了中國(guó)食療網(wǎng)并擔(dān)任北京潤(rùn)澤堂食療醫(yī)學(xué)研究院董事長(zhǎng)和北京天和堂食療研究院院長(zhǎng)?，F(xiàn)受聘于中央電視臺(tái)《健康之路‘健康星》欄目顧問(wèn)。同時(shí)還兼任國(guó)際東方食療藥膳研究會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)藥膳研究會(huì)理事、烹飪專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任等職。主持編導(dǎo)過(guò)電視片《家庭藥膳》、《疾病的飲食治療》等電視節(jié)目。主編出版了《毛澤東的保健飲食生活》、《現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)全書(shū)》、《中國(guó)食療全書(shū)》、《食療美容手冊(cè)》、《美容香體食療寶典》、《名人飲食大點(diǎn)播》等書(shū)籍，其中多部書(shū)籍獲獎(jiǎng)，并在香港、臺(tái)灣出版發(fā)行。近年來(lái)，多次應(yīng)邀在中央電視臺(tái)《健康之路‘健康星》、《為您服務(wù)》、《半邊天》、《科技生活》、《家政手冊(cè)》、《生活》、《歷程》等欄目及中央人民廣播電臺(tái)做嘉賓。并在《健康之友》、《時(shí)尚嬌點(diǎn)》做專(zhuān)欄，在《中國(guó)食品》、《中國(guó)婦女》、《華商》、《好管家》、《現(xiàn)代保健》、《飲食科學(xué)》、《健康之友》等。