國際良種：藥食兩用植物MACA

定　價：￥5.00

作　者：	余龍江，金文聞編著
出版社：	華中科技大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)科學(xué)

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ISBN：	9787560930244	出版時間：	2003-10-01	包裝：	膠版紙
開本：	大32開	頁數(shù)：	87	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是系統(tǒng)介紹國際良種——南美天然藥食兩用植物Maca的專著，書中總結(jié)了國際上對Maca的研究和應(yīng)用成果，并涵蓋了我國對Maca的研究現(xiàn)狀。本書內(nèi)容包括：Maca的植物學(xué)、Maca的引種栽培、Maca的組成成分、Maca的藥理作用和臨床研究，以及Maca的研究及應(yīng)用前景。本書作為系統(tǒng)介紹瑪咖的著作，作者本著嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的精神，盡最大努力詳細(xì)深入地論述瑪咖研究應(yīng)用歷史及其進(jìn)展。本書在內(nèi)容安排上，將結(jié)合我們瑪咖研究開發(fā)中心的工作積累，在認(rèn)真分析國外瑪咖的研究和應(yīng)用資料的基礎(chǔ)上，從瑪咖的植物學(xué)、引種栽培、瑪咖的化學(xué)成分分析及其生物活性物質(zhì)、瑪咖藥理研究及其開發(fā)應(yīng)用前景等方面進(jìn)行了介紹，以推動國際公認(rèn)的良種植物瑪咖在我國的研究和應(yīng)用。同時廣大植物學(xué)研究者、醫(yī)藥研究者及其他感興趣的單位和個人能夠借助該書全面認(rèn)識植物瑪咖。

作者簡介

暫缺《國際良種：藥食兩用植物MACA》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章 Maca的植物學(xué)
1.1 Maca學(xué)名考證
1.2 Maca植物形態(tài)特征
1.3 Maca細(xì)胞學(xué)特征
1.4 Maca種類與地理分布
第二章 Maca的引種栽培
2.1 Maca引種歷史及其栽培的影響因素
2.2 Maca的栽培
2.3 Maca的快速繁殖技術(shù)
第三章 Maca的組成成分
3.1 Maca的營養(yǎng)成分
3.2 Maca的生物活性成分
第四章 Maca的藥理物用和臨床研究
4.1 Maca的藥理作用
4.2 Maca的安全性和毒理研究
4.3 Maca的臨床研究
結(jié)束語 Maca的研究及應(yīng)用前景