農(nóng)藥化肥飼料檢驗(yàn)技術(shù)

農(nóng) 藥 篇
第一章 緒論
第一節(jié) 農(nóng)藥的分類及劑型
一、農(nóng)藥的分類
二、農(nóng)藥的劑型
第二節(jié) 農(nóng)藥助劑
一、農(nóng)藥助劑的作用
二、農(nóng)藥助劑的分類
第三節(jié) 農(nóng)藥的貯存
一、農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)樣品的貯存
二、商品農(nóng)藥的貯存
第四節(jié) 農(nóng)藥樣品的采集方法
一、采樣工具
二、原粉采樣
三、乳劑和液體樣品的采樣
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第二章 農(nóng)藥物理指標(biāo)測(cè)定技術(shù)
第一節(jié) 農(nóng)藥水分的測(cè)定方法
一、化學(xué)滴定法--卡爾-費(fèi)休法
二、共沸蒸餾法
第二節(jié) 農(nóng)藥酸度的測(cè)定方法
第三節(jié) 農(nóng)藥粉劑細(xì)度的測(cè)定方法
第四節(jié) 農(nóng)藥可濕性粉劑懸浮率的測(cè)定方法
第五節(jié) 農(nóng)藥可濕性粉劑潤濕性的測(cè)定方法
第六節(jié) 農(nóng)藥乳劑穩(wěn)定性的測(cè)定方法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第三章 農(nóng)藥有效成分的測(cè)定技術(shù)
第一節(jié) 敵百蟲原粉有效成分的測(cè)定--電位滴定法
第二節(jié) 草甘膦原藥有效成分的測(cè)定--紫外-可見分光光度法
第三節(jié) 氧樂果有效成分的測(cè)定--薄層色譜法
第四節(jié) 敵敵畏原油有效成分的測(cè)定--氣相色譜法
第五節(jié) 辛硫磷原藥有效成分的測(cè)定--液相色譜法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第四章 常用農(nóng)藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
第一節(jié) 多菌靈原藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、多菌靈含量的測(cè)定--薄層-紫外法（仲裁法）
三、鄰苯二胺含量的測(cè)定
第二節(jié) 乙酰甲胺磷乳油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、乙酰甲胺磷含量的測(cè)定--薄層-溴化法（仲裁法）
三、熱貯穩(wěn)定性的測(cè)定
第三節(jié) 稻瘟靈乳油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、稻瘟靈含量的測(cè)定
第四節(jié) 速滅威可濕性粉劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、速滅威含量的測(cè)定--氣相色譜法（仲裁法）
第五節(jié) 殺蟲雙水劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、有效成分含量的測(cè)定--非水滴定法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
實(shí)訓(xùn)一 氯氰菊酯乳油的測(cè)定方法
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、測(cè)定原理
三、儀器設(shè)備
四、試劑試液
五、液相色譜操作條件
六、測(cè)定方法
七、結(jié)果表述
實(shí)訓(xùn)二 食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、測(cè)定原理
三、儀器設(shè)備
四、試劑試液
五、氣相色譜操作條件
六、測(cè)定方法
七、結(jié)果表述
化 肥 篇
第五章 緒論
第一節(jié) 化肥的特點(diǎn)及分類
一、化肥的特點(diǎn)
二、化肥的分類
第二節(jié) 化肥產(chǎn)品的簡(jiǎn)單生產(chǎn)工藝
一、尿素
二、碳酸氫銨
三、普通過磷酸鈣
四、鈣鎂磷肥（高爐法的工藝）
五、復(fù)混肥料（團(tuán)聚法造粒工藝）
第三節(jié) 化肥樣品的采集與處理
一、固體化肥樣品的采集與處理
二、液體肥料樣品的采集與處理
第四節(jié) 化學(xué)肥料的一般鑒定
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第六章 化肥物理指標(biāo)檢驗(yàn)技術(shù)
第一節(jié) 化肥水分測(cè)定方法
一、烘干法
二、真空干燥法
三、卡爾-費(fèi)休法
第二節(jié) 化肥灰分測(cè)定方法
第三節(jié) 化肥粒度測(cè)定方法
第四節(jié) 化肥顆粒平均抗壓強(qiáng)度測(cè)定方法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第七章 化肥常規(guī)成分分析技術(shù)
第一節(jié) 肥料中氨態(tài)氮含量的測(cè)定
一、甲醛法
二、蒸餾后滴定法
第二節(jié) 肥料中硝態(tài)氮含量的測(cè)定--氮試劑重量法
第三節(jié) 肥料中尿素態(tài)氮含量的測(cè)定--尿素酶法
第四節(jié) 化肥中有效磷的測(cè)定
一、磷鉬酸喹啉容量法
二、釩鉬酸銨分光光度法
第五節(jié) 化肥中氧化鉀的測(cè)定--四苯硼鈉重量法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第八章 化肥中微量元素的檢驗(yàn)技術(shù)
第一節(jié) 微量元素葉面肥料中鋅的測(cè)定
一、原子吸收光譜法（仲裁法）
二、雙硫腙分光光度法
三、有機(jī)肥料中鋅的測(cè)定方法--濕灰化-原子吸收光譜法
第二節(jié) 微量元素葉面肥料中錳的測(cè)定
一、原子吸收光譜法（仲裁法）
二、高碘酸鹽分光光度法
第三節(jié) 微量元素葉面肥料中鐵的測(cè)定
一、原子吸收光譜法（仲裁法）
二、鄰菲啰啉分光光度法
第四節(jié) 微量元素葉面肥料中銅的測(cè)定
一、原子吸收光譜法（仲裁法）
二、容量滴定法
第五節(jié) 微量元素葉面肥料中鉬的測(cè)定
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第九章 常用化肥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)用碳酸氫銨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、氮含量的測(cè)定--酸量法
第二節(jié) 尿素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、總氮含量的測(cè)定--蒸餾后滴定法
三、縮二脲含量的測(cè)定--分光光度法
四、水分的測(cè)定--卡爾-費(fèi)休法
第三節(jié) 過磷酸鈣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、有效五氧化二磷含量的測(cè)定--磷鉬酸喹啉重量法
（仲裁法）
三、游離酸含量的測(cè)定--容量法
第四節(jié) 鈣鎂磷肥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法
一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、有效五氧化二磷含量的測(cè)定--磷鉬酸喹啉重量法
三、堿分含量的測(cè)定--乙二胺四乙酸二鈉容量法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
實(shí)訓(xùn)三 硝酸磷肥中總氮和磷的測(cè)定方法
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、硝酸磷肥中總氮含量的測(cè)定--蒸餾后滴定法
三、硝酸磷肥中磷含量的測(cè)定--磷鉬酸喹啉重量法
實(shí)訓(xùn)四 氯化鉀肥中氧化鉀的測(cè)定方法
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、測(cè)定原理
三、儀器設(shè)備
四、試劑試液
五、測(cè)定方法
六、結(jié)果表述
飼 料 篇
第十章 飼料分析概述
第一節(jié) 飼料分析與飼料質(zhì)量控制
第二節(jié) 飼料質(zhì)量檢測(cè)方法
一、化學(xué)分析法
二、顯微鏡檢測(cè)
三、點(diǎn)滴試驗(yàn)和快速試驗(yàn)
四、近紅外光譜分析技術(shù)
第三節(jié) 飼料樣品的采集與制備
一、樣品的采集
二、樣品的制備
三、樣品的登記與保管
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第十一章 飼料物理指標(biāo)檢驗(yàn)技術(shù)
第一節(jié) 飼料原料的感觀檢驗(yàn)
第二節(jié) 配合飼料粉碎粒度的測(cè)定方法
第三節(jié) 配合飼料混合均勻度的測(cè)定方法
一、甲基紫法
二、氯離子選擇電極法
第四節(jié) 顆粒飼料加工指標(biāo)檢驗(yàn)技術(shù)
一、顆粒飼料硬度的測(cè)定方法
二、顆粒飼料粉化率及含粉率的測(cè)定方法
三、顆粒飼料中淀粉糊化度的測(cè)定方法
第五節(jié) 飼料顯微鏡檢驗(yàn)技術(shù)
一、飼料顯微鏡檢驗(yàn)的原理
二、飼料顯微鏡檢驗(yàn)的儀器設(shè)備
三、飼料顯微鏡檢驗(yàn)的基本步驟
四、常見飼料原料的顯微特征
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第十二章 飼料定性分析技術(shù)
第一節(jié) 碳水化合物的定性分析
第二節(jié) 鹽類的定性分析
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的定性分析
第四節(jié) 維生素的定性分析
第五節(jié) 有毒有害物質(zhì)的定性分析
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第十三章 飼料常規(guī)成分檢驗(yàn)技術(shù)
第一節(jié) 飼料水分的測(cè)定方法
第二節(jié) 飼料粗蛋白質(zhì)（N×6.25）的測(cè)定方法--凱氏定氮法
第三節(jié) 飼料粗脂肪的測(cè)定方法--索氏抽提法
第四節(jié) 飼料粗纖維的測(cè)定方法
第五節(jié) 飼料粗灰分的測(cè)定方法
第六節(jié) 飼料中無氮浸出物的測(cè)定方法
第七節(jié) 飼料中鈣的測(cè)定方法
一、高錳酸鉀滴定法
二、飼料中鈣的快速測(cè)定法--乙二胺四乙酸二鈉（EDTA）法
第八節(jié) 飼料中總磷量的測(cè)定方法--光度法
第九節(jié) 飼料中水溶性氯化物的測(cè)定方法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第十四章 飼料添加劑檢驗(yàn)技術(shù)
第一節(jié) 礦物質(zhì)添加劑的測(cè)定方法
一、飼料級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣的測(cè)定方法
二、飼料級(jí)磷酸氫鈣的測(cè)定方法
三、飼料級(jí)硫酸銅的測(cè)定方法
四、飼料級(jí)硫酸鋅的測(cè)定方法
五、飼料級(jí)硫酸亞鐵的測(cè)定方法
六、飼料級(jí)硫酸錳的測(cè)定方法
七、飼料級(jí)亞硒酸鈉的測(cè)定方法
八、飼料級(jí)氯化鈷的測(cè)定方法
九、飼料級(jí)碘化鉀的測(cè)定方法
第二節(jié) 維生素添加劑的測(cè)定方法
一、維生素A乙酸酯微粒的測(cè)定方法
二、飼料添加劑D-泛酸鈣的測(cè)定方法
三、維生素E的測(cè)定方法
四、維生素K3（亞硫酸氫鈉甲萘醌）的測(cè)定方法
五、維生素B1（鹽酸硫胺）的測(cè)定方法
六、維生素B1（硝酸硫胺）的測(cè)定方法
七、維生素B2（核黃素）的測(cè)定方法
八、維生素B6的測(cè)定方法
九、維生素C的測(cè)定方法
十、飼料添加劑煙酰胺的測(cè)定方法
第三節(jié) 氨基酸添加劑的測(cè)定方法
一、飼料級(jí)L-賴氨酸鹽酸鹽的測(cè)定方法
二、飼料級(jí)DL-蛋氨酸的測(cè)定方法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第十五章 飼料衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)技術(shù)
第一節(jié) 大豆制品中尿素酶活性的測(cè)定方法
一、滴定法
二、pH增值法
第二節(jié) 飼料中氟的測(cè)定方法--離子選擇性電極法
第三節(jié) 飼料中總砷量的測(cè)定方法--銀量法
第四節(jié) 飼料中汞的測(cè)定方法--冷原子吸收法
第五節(jié) 飼料中鉛的測(cè)定方法--原子吸收分光光度法
第六節(jié) 飼料中游離棉酚的測(cè)定方法--苯胺比色法
第七節(jié) 飼料中亞硝酸鹽的測(cè)定方法--鹽酸萘乙二胺法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第十六章 飼料微生物檢驗(yàn)技術(shù)
第一節(jié) 概述
一、飼料微生物的形態(tài)
二、飼料微生物檢驗(yàn)的一般方法
第二節(jié) 飼料中霉菌的檢驗(yàn)方法
第三節(jié) 飼料中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定方法
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
第十七章 飼料檢驗(yàn)設(shè)計(jì)與質(zhì)量分析
第一節(jié) 飼料檢驗(yàn)設(shè)計(jì)
一、飼料檢驗(yàn)設(shè)計(jì)的依據(jù)和原則
二、飼料檢驗(yàn)設(shè)計(jì)的程序和方法
第二節(jié) 飼料質(zhì)量分析
第三節(jié) 檢驗(yàn)質(zhì)量管理制度
一、質(zhì)量保證制度
二、樣品的抽取、保管和處理制度
三、檢驗(yàn)和復(fù)驗(yàn)制度
四、原始記錄的填寫、保管制度
五、檢驗(yàn)結(jié)果的整理、審核和上報(bào)制度
復(fù)習(xí)思考題
職業(yè)技能鑒定模擬題
實(shí)訓(xùn)五 魚粉中蛋白質(zhì)和砂分的測(cè)定
一、實(shí)訓(xùn)目的
二、魚粉中蛋白質(zhì)含量的測(cè)定
三、砂分含的測(cè)定
……
附錄 相對(duì)原子質(zhì)量表
參考文獻(xiàn)