葉菜類蔬菜栽培與加工新技術(shù)

定　價(jià)：￥3.50

作　者：	丁習(xí)武，高俊杰主編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	農(nóng)業(yè)科技入戶叢書
標(biāo)　簽：	蔬菜栽培

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ISBN：	9787109101210	出版時(shí)間：	2005-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁(yè)數(shù)：	77	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　為貫徹落實(shí)黨中央提出的把“三農(nóng)”工作作為全黨和全國(guó)工作重中之重的戰(zhàn)略部署，做好服務(wù)“三農(nóng)”工作，我社配合農(nóng)業(yè)部"農(nóng)業(yè)科技入戶工程''，組織基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員，編寫了《農(nóng)業(yè)科技入戶叢書》。這套叢書以具有一定文化程度的中青年農(nóng)民和鄉(xiāng)村干部為讀者對(duì)象。所述內(nèi)容力求貼近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、貼近農(nóng)村工作實(shí)際、貼近農(nóng)民需求實(shí)際，按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種和單項(xiàng)技術(shù)立題，重點(diǎn)介紹作物無公害生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理和病蟲害防治；動(dòng)物無公害生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)和病疫防治。所介紹的技術(shù)突出實(shí)用性和針對(duì)性，以關(guān)鍵技術(shù)和新技術(shù)為主，技術(shù)可靠、先進(jìn)，可操作性強(qiáng)。文字簡(jiǎn)明、通俗易懂，真正做到使農(nóng)民看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上、易操作。我們相信，這套叢書的出版將為促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣普及，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)的到位率和入戶率，為農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的增強(qiáng)，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收發(fā)揮積極的推動(dòng)作用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《葉菜類蔬菜栽培與加工新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

出版說明
前言
一、菠菜
?。ㄒ唬┎げ松L(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求　
?。ǘ┎げ诵璺侍攸c(diǎn)
?。ㄈ┎げ瞬∠x害防治
?。ㄋ模┢贩N選擇
　（五）胡菠菜露地栽培技術(shù)
?。┫牟げ嗽耘嗉夹g(shù)
　（七）秋菠菜栽培技術(shù)　
?。ò耍┰蕉げ嗽耘嗉夹g(shù)
?。ň牛┎げ说募右夹g(shù)
二、芹菜
?。ㄒ唬┙巢松L(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ǘ┣鄄说男璺侍攸c(diǎn)
?。ㄈ┣鄄瞬∠x害防治
?。ㄋ模┻x擇優(yōu)良品種
?。ㄎ澹┫那鄄嗽耘嗉夹g(shù)
?。┰缜锴鄄舜笈镌耘嗉夹g(shù)
?。ㄆ撸┐笈锴镅舆t匠菜栽培技術(shù)
　（八）日光溫室芹菜栽培技術(shù)
?。ň牛┣鄄说募庸ぜ夹g(shù)
三、結(jié)球萵苣
　（一）萵苣生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ǘ┤n苣需肥特點(diǎn)
　（三）萵苣病蟲害防治
?。ㄋ模┤n苣四季栽培技術(shù)
　（五）結(jié)球萵苣日光溫室栽培技術(shù)
?。敖Y(jié)球萵苣無土栽培技術(shù)
四、小油菜
?。ㄒ唬┬∮筒松L(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ǘ┬∮筒诵璺侍攸c(diǎn)
?。ㄈ┬∮筒瞬∠x害防治
?。ㄋ模┬∮筒舜杭驹缡煸耘嗉夹g(shù)
　（五）小油菜夏季覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)栽培技術(shù)
五、茼蒿
?。ㄒ唬┸磔锷L(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ǘ┢贩N選擇
?。ㄈ┸磔锏牟∠x害防治
　（四）茼蒿高產(chǎn)栽培技術(shù)
六、空心菜
?。ㄒ唬┛招牟松L(zhǎng)發(fā)育環(huán)境條件的要求
?。ǘ┛招牟酥饕耘喾绞脚c季節(jié)
　（三）空心菜需肥特點(diǎn)
?。ㄋ模┛招牟瞬∠x害防治
?。ㄎ澹┛招牟嗽耘嗉夹g(shù)
七、木耳菜
　（一）木耳菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ǘ┠径酥饕脑耘喾绞脚c季節(jié)
?。ㄈ┠径耸┓室c(diǎn)
……
八、烏塌菜
九、蕪荽
十、球莖茴香
十一、番杏
十二、莧菜
主要參考文獻(xiàn)