前言
第一章 淡水暖水性魚類無公害生產綜述
一、無公害水產品生產的概念與意義
二、無公害淡水暖水性魚類產地環(huán)境要求、基地建設與認定
三、無公害淡水暖水性魚類對營養(yǎng)與飼料的要求
四、淡水暖水性魚類無公害養(yǎng)養(yǎng)殖病害防治及漁藥使用要求
五、淡水暖水性魚類無公害養(yǎng)殖農藥、肥料使用要求
六、無公害水產品的質量標準與認證
第二章 短蓋巨脂鯉(淡水白鯧)無公害養(yǎng)殖技術
一、短蓋巨脂鯉生物學特性
二、短蓋巨脂鯉人工繁殖
三、苗種培育
四、成魚飼養(yǎng)
五、短蓋巨脂鯉越冬
六、短蓋巨脂鯉病害防治
七、短蓋巨脂鯉的運輸
第三章 羅非魚無公害養(yǎng)殖技術
一、羅非魚品種及生物學特性
二、羅非魚的繁殖技術
……
第四章 淡水鯊魚(蘇氏圓腹)無公害養(yǎng)殖技術
第五章 革胡子鯰無公害養(yǎng)殖技術
第六章 巴西鯛(小口脂鯉)無公害養(yǎng)殖技術
第七章 淡水黑鯛(厚唇弱棘*)無公害養(yǎng)殖技術
第八章 筍殼魚(尖塘鱧)無公害養(yǎng)殖技術
第九章 細鱗巨脂鯉(細鱗鯧)無公害養(yǎng)殖技術
第十章 澳洲寶石斑魚(高體革*)無公害養(yǎng)殖技術
第十一章 斑鳠無公害養(yǎng)殖技術
第十二章 絲尾鳠(白須公)無公害養(yǎng)殖技術
第十三章 胡子鯰無公害養(yǎng)殖技術
第十四章 斑點胡子鯰無公害養(yǎng)殖技術
第十五章 蟾胡子鯰(泰國胡子鯰)無公害養(yǎng)殖技術
第十六章 鯪魚無公害養(yǎng)殖技術
第十七章 露斯塔野鯪無公害養(yǎng)殖技術
第十八章 尖吻鱸無公害養(yǎng)殖技術
第十九章 淡水石斑魚無公害養(yǎng)殖技術
第二十章 地圖魚無公害養(yǎng)殖技術
附錄:部分暖水性魚類苗種供應單位
參考文獻