大長今秘笈

定　價：￥15.00

作　者：	樸熙珍
出版社：	學(xué)林出版社
叢編項：
標　簽：	影視藝術(shù)

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ISBN：	9787807300410	出版時間：	2005-11-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	194	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《大長今》在中國的首播已經(jīng)沸騰落幕，但隨之而來的“大長今現(xiàn)象”卻是一浪高過一浪，由《大長今》所帶來的新一波“韓流”更是剛剛開始侵襲，并且正以一股勢不可擋的勢頭覆蓋了整片神州大地。無論是韓國的美食料理還是中醫(yī)理療藥膳，無論是電視劇本身還是衍生出的韓國傳統(tǒng)文化，本書就是一本專門為您調(diào)制的最精美的特色菜肴！本書共分為三大篇章，從膳食、劇情和文化三大角度列《大長今》全萬位解秘。膳食篇精選多款《大長今》和韓國傳統(tǒng)菜肴的食譜寶典，手把手教你制作最流行的異域美食。《大長今》的獨門養(yǎng)生秘笈和美容秘方，讓長今成為你的私人美容養(yǎng)生顧問。劇情篇 70集分集劇情，回顧了長今坎坷而充滿戲劇性的傳奇一生，“精彩回放 ”更將她生命中的精彩瞬間逐一提煉總結(jié)。最精彩的對白、場景以及人物解析，讓你在回顧精彩片段之余，對人物背后的命運有更深層次的了解。文化篇韓國的宮廷文化和傳統(tǒng)文明，對古代朝鮮文化進行深度解析。中國源遠流長、博大精深的文化列古朝鮮的影響，讓你為中國文化拍案叫絕。近40款“大長今菜肴”和20多款韓國特色菜肴的食譜寶典大公開，是你了解韓國傳統(tǒng)文化的窗口。

作者簡介

暫缺《大長今秘笈》作者簡介

圖書目錄

劇情篇
1.《大長今》十大經(jīng)典臺詞
2.《大長今》經(jīng)典場景與對白
長今與閔大人
連生與長今
長今與張德
長今與今英
長今與太后
崔尚宮與長今母親明伊
長今與韓尚宮
鄭尚宮與韓尚宮
長今與中宗
閔大人與今英
長今與崔尚宮
3.70集分集劇情及精彩回放
4.主要人物解析
長今——不幸中交織幸福
閔政浩——就是因為你，所以一切都能放棄
中宗——愛她，所以最終還是放了她
崔尚宮——權(quán)勢的犧牲品
今英——逃不開的家族宿命
韓尚宮——外表堅強，其實是個脆弱的女人
連生——純潔的水晶女子
5.主要演員介紹
李英愛(飾演：長今)
梁美京(飾演：韓尚宮)
任豪(飾演：中宗)
池珍熙(飾演：閔政浩)
洪莉娜(飾演：崔今英)
甄關(guān)莉(飾演：崔尚宮)
6.劇情探討
不合理現(xiàn)象
穿幫鏡頭
歷史錯誤
7.歌詞賞析
韓文版
內(nèi)地版：《呼喚》
經(jīng)典插曲
香港版：《希望》
超女版：《希望》
臺灣版：《娃娃》
爆笑版系列
文化篇
1.歷史傳奇人物——長今
2.歷史文化詞典
理療篇
頭銜篇
食物篇
民俗篇
宮廷機構(gòu)篇
其他篇
3.朝鮮宮廷制度
醫(yī)女制度
妃嬪制度
朝鮮的醫(yī)療機關(guān)
膳食制度
宮女制度
服飾制度
4.從《大長今》透視古代中國
《大長今》中朝鮮與中國的友好邦交
5.《大長今》中的中國文化
中醫(yī)
漢字
文學(xué)
商品
習俗
膳食篇
1.《大長今》中的美味食譜
蓮藕凝
碳烤豬肉
白菜饅頭
香菇火鍋
蒸大蝦
姜卵
肉脯茶點
泉水冷面
粟丸
豆腐火鍋
艾草粥
湯包饅頭
人參切片糕
棗丸
山藥燉牛肉
蒸核桃
鮑魚內(nèi)臟粥
魚皮水芹卷
蒸醉蝦
烤嫩雞
四葉參炸點心
蝦醬
大醬湯
蒸豆腐
五子粥
三菜雞絲
松茸烤牛排
蟹膏松仁飯
柚子茶
人參全鴨湯
紅棗團子
蓮藕蜜果
蕎麥卷餅
海鮮拼盤
烤嫩炙
石鍋涼菜拌飯
梨姜茶
燉蛋
韓國家常菜系列
韓國泡菜
紫菜飯團
栗子燜雞
醬湯泡飯
韓國雜菜
紅蛤蜊
海帶芽冷湯
韓式冷面
牡蠣飯
米腸
荏子雞湯
圓糕
燉排骨
蔬菜餅
蘿卜絲泡菜
韓式炒年糕
韓國烤肉
爆炒蝦仁
田螺湯
芥末菜
南瓜膳
拌冬粉
鹵牛蒡
韓式大骨湯
3.《大長今》中的養(yǎng)生之道
4.長今的美容金方