炫彩（世界頂尖酒吧與俱樂(lè)部）

　　《酒吧與俱樂(lè)部設(shè)計(jì)》一書的簡(jiǎn)介追溯了作為人們夜間聚會(huì)場(chǎng)所的酒吧和俱樂(lè)部的歷史，揭示了它們?nèi)绾螐膸讉€(gè)世紀(jì)前旅行者歇腳的小客?；蛐÷灭^演變成20世紀(jì)后期設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)目標(biāo)。簡(jiǎn)介中說(shuō)道："20年前是不可能有有關(guān)酒吧與俱樂(lè)部設(shè)計(jì)的書籍的，因?yàn)闆](méi)有足夠多的酒吧和俱樂(lè)部使人們有必要給予它們特別的關(guān)注．如今到了2001年，在發(fā)達(dá)國(guó)家的每個(gè)城市都有許多名副其實(shí)的酒吧和俱樂(lè)部，其數(shù)目已超過(guò)了人們的需要。"四年后，經(jīng)營(yíng)者、建筑師和設(shè)計(jì)師們?yōu)閯?chuàng)造夜生活樂(lè)土繼續(xù)在設(shè)計(jì)方面投資，這種趨勢(shì)仍在迅速發(fā)展。在注重生活方式的時(shí)代，酒吧和俱樂(lè)部已成為當(dāng)今那些無(wú)事可做之人在公眾面前展示其身份的地方。酒吧與俱樂(lè)部已不只是當(dāng)初的休憩小站，現(xiàn)已成為娛樂(lè)．展示與表現(xiàn)的場(chǎng)所。酒吧與俱樂(lè)部是鼓勵(lì)表現(xiàn)的場(chǎng)所，它們要拋棄平庸．進(jìn)入一個(gè)激動(dòng)人心的嶄新王國(guó)。誰(shuí)知道夜晚在前面給我們準(zhǔn)備了什么呢？同《酒吧與俱樂(lè)部設(shè)計(jì)》一樣，本書展示了世界各地的設(shè)計(jì)作品，或因其美觀，或因其獨(dú)特．或因其怪異，或因其創(chuàng)新，這些酒吧與俱樂(lè)部都有時(shí)髦并精心設(shè)計(jì)的環(huán)境，并非只是喝酒跳舞的場(chǎng)所。如前所述，酒吧和俱樂(lè)部的壽命往往短于其他商業(yè)休閑場(chǎng)所，因此它們更容易受流行時(shí)尚及在材料與主題方面大膽嘗試的設(shè)計(jì)師的影響。本書所列的作品在《酒吧與俱樂(lè)部設(shè)計(jì)》一書出版時(shí)已全部竣工，就整體而言，它們代表了早期Noughties風(fēng)格的享樂(lè)主義式酒吧和俱樂(lè)部的設(shè)計(jì)風(fēng)格。本書分為四章：酒吧、餐館酒吧、酒店酒吧及俱樂(lè)部。這種分類并不是絕對(duì)的，只是在建筑師和設(shè)計(jì)師研究某一類酒吧時(shí)作為實(shí)際參考。實(shí)際上，在過(guò)去四年里，各種酒吧的界線越來(lái)越模糊，餐館酒吧與酒店酒吧在深夜常常變成俱樂(lè)部（有DJ，可跳舞），而許多俱樂(lè)部也有清楚劃分出來(lái)的用餐區(qū)。我們把選擇的每一個(gè)作品都放在了最能描述其主要功能的章節(jié)。

　　貝唐·賴德是生活在倫敦的記者，專長(zhǎng)于旅游和室內(nèi)設(shè)計(jì)專題。她為眾多報(bào)紙和雜志撰稿，并完成了《酒吧與俱樂(lè)部設(shè)計(jì)》和《新餐廳設(shè)計(jì)》兩部專著。