糖尿病飲食營養(yǎng)120

1 您了解糖尿病嗎？
2 飲食營養(yǎng)對糖尿病的發(fā)生有何影響？
3 何為營養(yǎng)、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)素？營養(yǎng)素分幾類？
4 何謂熱能，用什么單位表示？
5 影響人體熱能需要量的因素有哪些？
6 糖尿病人三大生熱營養(yǎng)素的供給比例各占多少為宜？
7 何謂蛋白質(zhì)，分為幾類？何謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？
8 蛋白質(zhì)有哪些生理功能？
9 含蛋白質(zhì)豐富的食物有哪些？
10 糖尿病人每天需要多少蛋白質(zhì)？
11 糖尿病人可進食高蛋白質(zhì)飲食嗎？
12 糖尿病人能吃豆類蛋白質(zhì)嗎？
13 什么是脂肪酸，有哪幾種？
14 脂類有哪些生理功能？
15 含脂肪較為豐富的食物有哪些？
16 糖尿病人每天攝取多少膽固醇為宜？
17 吃動物油好還是吃植物油好？
18 糖尿病人每天需要多少脂肪？
19 攝入脂肪過多對糖尿病人有何害處？
20 何謂碳水化合物？分為哪幾類？
21 葡萄糖在物質(zhì)代謝中的地位如何？
22 碳水化合物有哪些生理功能？
23 碳水化合物的進食量是否越少越好？
24 是否所有含碳水化合物的食物對病情都不利？
25 什么叫膳食纖維？
26 膳食纖維為何能降低血糖？
27 怎樣利用膳食纖維來控制血糖？
28 膳食纖維是否越多越好？
29 富含膳食纖維的食物有哪些？
30 何謂無機鹽，人體需要的無機鹽元素有哪些？
31 無相鹽有哪些生理功能？
32 糖尿病人無機鹽營養(yǎng)狀況如何？
33 糖尿病人需要特別補充無機鹽制劑嗎？
34 富含無機鹽的食物有哪些？
35 何謂維生素？維生素分為幾類？
36 維生素有哪些生理功能？
37 糖尿病人的維生素營養(yǎng)狀況如何？
38 富含維生素的食物有哪些？
39 糖尿病人需要補充維生素制劑嗎？
40 糖尿病人飲水有特殊要求嗎？
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