冰品時(shí)髦飲

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	李文杰
出版社：	上?？茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：	食尚休閑系列
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787543926400	出版時(shí)間：	2005-09-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	83	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　時(shí)髦飲是一種吸管中的水果餐，在國外十分流行。隨著人們生活水平的不斷提高，健康、新穎的飲食理念也已經(jīng)深入到生活的每個(gè)角落。時(shí)髦飲是以新鮮的水果為主要原料，里面加入牛奶、蔬菜、餅干等，很好地保存了水果的營養(yǎng)和蔬菜的纖維組織。時(shí)髦飲操作簡單，通過加入牛奶、低脂肪乳酪便可補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、維生至少與鈣質(zhì)等營養(yǎng)。為了保證時(shí)髦飲的味道、營養(yǎng)以及多姿多彩的外觀，通常采用新鮮水果，這樣不但健康美味，口感也十分清新細(xì)膩。有了這本《冰點(diǎn)時(shí)髦飲》你可以全身心地享受真正的健康飲食。本書對(duì)咖啡、水果撈、沙冰、奶茶等時(shí)髦飲健康、新穎的描寫，一定會(huì)令你受益匪淺，同時(shí)也豐富了你的業(yè)余生活。

作者簡介

　　李文杰：中華藝術(shù)點(diǎn)心技術(shù)服務(wù)公司創(chuàng)辦人兼技術(shù)總監(jiān)，食天網(wǎng)（www.zhdx.net.cn）創(chuàng)辦人，現(xiàn)任上海多家酒店面點(diǎn)、小吃技術(shù)總監(jiān)，被世界知名星空衛(wèi)視“食神爭霸”欄目封為“食神”稱號(hào)。在馬來西亞第四屆世界烹飪大賽上設(shè)計(jì)的“長生果”榮獲特金獎(jiǎng)。第二、三、四屆美國杏仁中式烹飪大賽中均獲面點(diǎn)唯一金獎(jiǎng)。首屆及第二屆中國準(zhǔn)安揚(yáng)菜烹飪大賽上以總分第一榮獲個(gè)人面點(diǎn)金勺獎(jiǎng)。著有《中華藝術(shù)點(diǎn)心精粹》、《養(yǎng)生甜品》、《創(chuàng)新休閑菜》、《滋補(bǔ)湯羹》、《冰品時(shí)髦飲》、《巧手做點(diǎn)心》。在烹飪之余還頻頻撰文介紹中國豐富的飲食文公，有百余篇作品在《餐飲世界》、《中國烹飪》、《中國食品》、《東方美食》、《四川烹飪》、《食品與生活》、《大眾醫(yī)學(xué)》等多家專業(yè)報(bào)刊雜志上發(fā)表。相關(guān)圖書創(chuàng)新休閑菜滋補(bǔ)湯羹巧手做點(diǎn)心

圖書目錄

冰拿鐵咖啡/7
卡夫基諾咖啡/8
冰激凌咖啡/9
綠薄荷咖啡/10
皇家咖啡/11
瑞士咖啡/12
百利甜酒咖啡/13
曼特寧咖啡/14
甘露咖啡/15
薄荷蘆薈撈/17
椰汁西米芒果撈/18
黑珍珠芒果撈/19
紅色繽紛撈/20
五彩冰池?fù)?21
柳橙玉米撈/22
高梁蘋果西瓜撈/23
三生有幸/25
綠豆鮮果沙冰/26
紅豆草莓沙冰/27
粉絲美人/28
陽光沙灘/29
西岫冰紅茶/30
珍珠冰紅茶/31
檸檬冰紅茶/32
巧克力奶茶/33
柵汁西米奶茶/34
皇家冰奶茶/36
西瓜時(shí)髦飲/37
草莓時(shí)髦飲/38
西瓜香蕉時(shí)髦飲/39
洋芹草莓時(shí)髦飲/40
番茄時(shí)髦飲/41
西瓜芒果時(shí)髦飲/42
草莓芒果時(shí)髦飲/43
西瓜哈密瓜時(shí)髦飲/44
番茄哈密瓜時(shí)髦飲/45
番茄菠蘿時(shí)髦飲/46
桃子草莓時(shí)髦飲/47
草莓柳橙時(shí)髦飲/48
奇異果時(shí)髦飲/49
黃瓜番茄時(shí)髦飲/50
芹菜時(shí)髦飲/51
黃瓜時(shí)髦飲/52
奇異果芒果時(shí)髦飲/53
奇異果香蕉時(shí)髦飲/54
奇異果柳橙時(shí)髦飲/55
芹菜芒果時(shí)髦飲/55
黃瓜柳橙時(shí)髦飲/57
奇異累草莓時(shí)髦飲/58
奇異果芹菜時(shí)髦飲/59
清涼薄荷時(shí)髦飲/60
綠豆黃瓜時(shí)髦飲/61
奇異果綠豆時(shí)髦飲/62
奇異果香蕉芒果時(shí)髦飲/63
巧克力時(shí)髦飲/64
巧克力香蕉時(shí)髦飲/65
咖啡時(shí)髦飲/66
柳瞪巧克力時(shí)髦飲/67
芒果巧克力時(shí)髦飲/68
香瞪時(shí)髦飲/69
芒果時(shí)髦飲/70
柳橙雪梨時(shí)髦飲/71
蘋果時(shí)髦飲/72
香蕉芒果時(shí)髦飲73
姜汁時(shí)髦飲74
南瓜香蕉時(shí)髦飲/75
鮮菠蘿時(shí)髦飲/76
雪梨綜臺(tái)時(shí)髦飲/77
西柚時(shí)髦飲/78
什錦鮮雜果時(shí)髦飲/79
柵汁芒果時(shí)髦飲/80
葡萄時(shí)髦飲/81
豆?jié){柳橙葡萄時(shí)髦飲/82
葡萄綜臺(tái)時(shí)髦飲/83