吃出健康好體魄

定　價(jià)：￥12.80

作　者：	楊鵬編
出版社：	安徽科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	健康書(shū)房系列
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787533731755	出版時(shí)間：	2005-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	224	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《吃出健康好體魄》提供125種能讓您戰(zhàn)勝病魔、擁有健康的食物調(diào)理妙方和飲食秘訣，幫助您發(fā)現(xiàn)日常生活中常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健特性，每種食物均搭配有相對(duì)應(yīng)的食療食譜。內(nèi)容分為兩篇：上篇對(duì)各種蔬、果、谷、肉的營(yíng)養(yǎng)成分、保健要點(diǎn)、特性、誤區(qū)提示做了一一分析，下篇對(duì)常見(jiàn)病癥的特征、日常禁忌、保健要點(diǎn)做了介紹，每種疾病均配有相應(yīng)的簡(jiǎn)單易學(xué)、安全有效的食療妙方。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《吃出健康好體魄》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

食物與保健篇
第一類蔬菜類
葉菜
芹菜
菠菜
包心菜
莧菜
白菜
茼蒿
芥菜
空心菜
根莖
蓮藕
萵苣
白蘿卜
竹筍
芋頭
馬鈴薯
山藥
豆類
大豆
扁豆
紅豆
綠豆
豌豆
菜豆
吊菜
冬瓜
苦瓜
黃瓜
絲瓜
番茄
茄子
南瓜
調(diào)味菜
生姜
大蒜
辣椒
芫荽
菌藻
紫菜
香菇
金針菜
蘑菇
黑木耳
茭白
野菜
薺菜
苜蓿
香椿
第二類瓜果類
鮮果
梨
蘋(píng)果
桃
香蕉
橘子
金橘
柑子
橙子
柚子
鳳梨
荔枝
芒果
檸檬
龍眼
葡萄
櫻桃
椰子
枇杷
柿子
桑葚
無(wú)花果
石榴
楊梅
梅子
杏子
大棗
李子
橄欖
山楂
……
硬干果
第三類畜禽類
畜肉
家禽
第四類河鮮海鮮類
鯽魚(yú)
第五類蛋乳類
常見(jiàn)病食療篇