優(yōu)質棗無公害豐產栽培

第一章　優(yōu)質棗無公害栽培現(xiàn)狀及產業(yè)化方向（1）
一、優(yōu)質棗無公害栽培現(xiàn)狀（1）
二、優(yōu)質棗栽培的特點（8）
三、優(yōu)質棗產業(yè)化方向（10）
第二章　棗的生物學與生態(tài)學特征特性（18）
一、棗的生物學特性（18）
二、棗的生態(tài)學特性（29）
第三章　優(yōu)質棗無公害栽培對環(huán)境條件的要求（32）
一、無公害棗果標準（33）
二、農用化學品的主要為害（34）
三、發(fā)展無公害食品的必要性（35）
四、空氣環(huán)境標準（35）
五、土壤環(huán)境質量要求（38）
六、灌溉水質標準（39）
第四章　棗的優(yōu)良品種（41）
一、棗的鮮食品種（41）
二、棗的制干品種（55）
三、棗的兼用品種（68）
四、棗的制蜜棗品種（86）
五、棗的觀賞品種（89）
第五章　優(yōu)質棗無公害豐產園的建立（98）
一、園地的選擇（98）
二、園地的規(guī)劃設計（98）
三、棗園栽植技術（103）
第六章　土肥水管理技術（112）
一、土壤管理（112）
二、棗的無公害施肥技術（116）
三、灌水與排水（122）
四、施肥標準及禁用肥料（126）
第七章　整形修剪技術（133）
一、整形修剪的依據(jù)（133）
二、棗樹的樹形（134）
三、修剪技術（139）
四、不同樹齡的修剪特點（149）
第八章　花果管理技術（153）
一、花期管理技術（153）
二、果實管理技術（157）
三、棗果的適時采收（159）
四、紅棗干制（162）
五、果實的分級包裝（163）
六、大棗的保鮮貯藏技術（167）
第九章　病蟲害的無公害防治（175）
一、大棗主要病害及其防治（175）
二、棗樹害蟲及其防治（194）
三、農藥使用標準及禁用、限用農藥（216）
附錄1　棗園全年管理技術要點（220）
附錄2　冬棗無公害管理標準（223）
附錄3　棗園常用農藥劑型、防治對象及使用方法（227）
參考文獻（238）