肉牛高效飼養(yǎng)與疫病監(jiān)控

定　價(jià)：￥14.50

作　者：	劉收選等編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	基層畜牧獸醫(yī)干部學(xué)習(xí)指導(dǎo)叢書
標(biāo)　簽：	家畜

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ISBN：	9787810665384	出版時(shí)間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	0開	頁數(shù)：	319	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　近年來，隨著農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新的歷史階段，肉牛業(yè)日益受到各級(jí)政府和廣大養(yǎng)殖戶的廣泛重視，已成為加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入的突破口，呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)。但是還應(yīng)看到，我國肉牛生產(chǎn)起步較晚，規(guī)?；?、商品化生產(chǎn)程度低，飼養(yǎng)管理粗放，嚴(yán)重制約著生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提高。為了加快肉牛先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的推廣應(yīng)用，促進(jìn)肉牛業(yè)向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，我們編寫了《肉牛高效飼養(yǎng)與疫病監(jiān)控》一書，主要內(nèi)容包括國內(nèi)外肉牛業(yè)發(fā)展概況、肉牛品種、肉牛的育種與繁育、肉牛的營養(yǎng)需要與飼料、飼料加工調(diào)制與日糧配合、肉牛的飼養(yǎng)管理與肥育、牛病監(jiān)控技術(shù)、肉牛場(chǎng)建設(shè)、屠宰加工等，可供基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員和肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）參考。

作者簡介

暫缺《肉牛高效飼養(yǎng)與疫病監(jiān)控》作者簡介

圖書目錄

第一章國內(nèi)外肉牛業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 我國肉牛業(yè)發(fā)展概況
第二節(jié) 世界肉牛業(yè)發(fā)展概況
第二章肉牛品種
第一節(jié) 國外引入肉牛品種
第二節(jié) 中國黃牛
第三章肉牛的育種與繁殖
第一節(jié) 肉牛的選種
第二節(jié) 肉牛的繁殖技術(shù)
第四章肉牛的營養(yǎng)需要與飼料
第一節(jié) 牛的消化生理
第二節(jié) 肉牛的營養(yǎng)需要
第三節(jié) 肉牛的營養(yǎng)需要量
第四節(jié) 飼料的營養(yǎng)成分及其分類
第五節(jié) 肉牛的常用飼料與利用
第五章飼料加工調(diào)制與日糧配合
第一節(jié) 精飼料的加工調(diào)制
第二節(jié) 青干草的調(diào)制與儲(chǔ)藏
第三節(jié) 秸稈飼料的加工調(diào)制
第四節(jié) 肉牛的日糧配合
第六章肉牛的飼養(yǎng)管理與肥育
第一節(jié) 一般飼養(yǎng)管理原則
第二節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 種公牛的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 母牛的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 肉牛的育肥
第七章牛病監(jiān)控技術(shù)
第一節(jié) 牛病預(yù)防
第二節(jié) 診療技術(shù)
第三節(jié) 牛病
第八章肉牛場(chǎng)建設(shè)
第一節(jié) 場(chǎng)址的選擇
第二節(jié) 場(chǎng)地規(guī)劃與布局
第三節(jié) 牛場(chǎng)建筑
第四節(jié) 牛場(chǎng)專用設(shè)備
第五節(jié) 牛場(chǎng)的綠化
第九章屠宰加工
第一節(jié) 屠宰牛的選擇和運(yùn)輸
第二節(jié) 屠宰前的處理
第三節(jié) 屠宰加工
參考文獻(xiàn)