養(yǎng)豬問答

定　價：￥10.00

作　者：	段誠中
出版社：	四川科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	養(yǎng)豬

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ISBN：	9787536442009	出版時間：	2005-10-14	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	216	字數(shù)：

內容簡介

　　《養(yǎng)豬問答》針對農(nóng)戶及規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)中存在的問題，組裝了國內近年獲得的先進適用的現(xiàn)代養(yǎng)豬科技成果和生產(chǎn)技術，系統(tǒng)、扼要地介紹了豬的品種與雜交利用、飼養(yǎng)營養(yǎng)、飼養(yǎng)工藝與管理、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫、豬舍建筑、豬場經(jīng)營管理和豬肉加工等方面的基礎知識和關鍵技術，以期對廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者有所裨益，提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和科學技術的普及與推廣，豬的繁育體系、飼料加工及衛(wèi)生防疫體系建設漸趙完善，廣大農(nóng)戶已開始擺脫傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，追求豬的高出欄率、商品率和瘦肉率，養(yǎng)豬生產(chǎn)正逐步向集約化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，迫切需要現(xiàn)代養(yǎng)豬科學技術?！娥B(yǎng)豬問答》文字通俗易懂，內容豐富翔實，技術先進實用，適宜養(yǎng)豬農(nóng)戶、規(guī)?；i場管理人員和技術人員、基層畜牧獸醫(yī)人員及農(nóng)業(yè)中學師生閱讀。

作者簡介

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圖書目錄

一種豬的選擇與雜交制種
1 什么叫豬的品種、品系？
2 豬有幾種經(jīng)濟類型？
3 我國地方豬種主要有哪些？
4 我國有哪些培育品種？
5 引入的國外豬種主要有哪些？
6 我國地方豬種與外種豬比較有哪些特點？
7 什么是專門化產(chǎn)品系？怎樣合理利用？
8 商品豬生產(chǎn)為什么要采用雜交？
9 養(yǎng)豬生產(chǎn)中為什么要避免近交？
10 影響雜種優(yōu)勢效果的主要因素有哪些？
11 商品豬生產(chǎn)中常用的雜交方式有哪些？
12 商品豬生產(chǎn)中主要有哪些優(yōu)良雜良組合？
13 規(guī)?；i場如何建立種豬生產(chǎn)制種體系？
14 怎樣進行科學的選配？
15 豬有哪些常見的遺傳缺陷？
16 怎樣選擇種豬？
17 雜種豬留作種作有哪些優(yōu)點？
18 從外地引種應注意哪些問題？
二飼料營養(yǎng)
19 豬需要的營養(yǎng)物質有哪些？
20 常見的豬飼料有哪些？
21 能量在養(yǎng)豬生產(chǎn)中有什么作用？
22 能量飼料有哪些？
23 蛋白質在豬的生長中有什么作用？
24 蛋白質由什么構成？豬需要哪些必需氨基酸？
25 常見的蛋白質飼料有哪幾種？
26 礦物質在豬生長中有什么作用？
27 鈣、磷在豬生長中有什么作用？恰當比例是什么？
28 豬在生長、生產(chǎn)中需要哪些礦物質元素，各有什么作用？
29 豬需要哪些維生素？各有什么作用？
30 水在養(yǎng)豬生產(chǎn)中有什么作用？
……
三種豬繁殖配種技術
四飼養(yǎng)管理
五獸醫(yī)衛(wèi)生防疫
六豬場建設
七豬場的經(jīng)營管理
八豬屠宰及肉品加工技術