生姜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培：原理與技術(shù)

定　價：￥15.80

作　者：	趙德婉
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	蔬菜現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)叢書
標　簽：	農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)

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ISBN：	9787109073951	出版時間：	2002-03-01	包裝：	簡裝本
開本：	201×140×12毫米	頁數(shù)：	336	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是目前國內(nèi)外第一部系統(tǒng)闡述生姜優(yōu)質(zhì)在家產(chǎn)栽培技術(shù)與高產(chǎn)和生理基礎(chǔ)的著作，是作者的20余年有關(guān)生姜研究成果的結(jié)晶，它以作者的研究成果為基礎(chǔ)，融入當前最新的理論成果和生產(chǎn)技術(shù)，并適當吸收了姜農(nóng)積累寶貴經(jīng)驗，以高產(chǎn)生理和優(yōu)制栽培技術(shù)為重點，全面、系統(tǒng)地介紹生姜各器官形態(tài)學(xué)和解剖學(xué)特征，生長發(fā)育規(guī)律，光合、營養(yǎng)、水分生理的特性，栽培因素對生姜生長和產(chǎn)量的影響，露地和保護地優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，高效栽培制度，莖尖脫毒以及貯藏加工技術(shù)等。本書理論聯(lián)系實際，是一部集理論性、先進性、和實用性為一體的著作。本書可供蔬菜科研人員、技術(shù)推廣人員、農(nóng)業(yè)院校師生和生姜生產(chǎn)者參考。

作者簡介

暫缺《生姜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培：原理與技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

前言
緒論
第一章生姜的起源、栽培歷史與分布
第一節(jié) 生姜的起源
第二節(jié) 生姜的栽培歷史與分布
第二章生姜的生物學(xué)特性
第一節(jié) 生姜的植物學(xué)特征與生長特性
第二節(jié) 生姜的生長發(fā)育周期
第三節(jié) 生姜的產(chǎn)量組成
第四節(jié) 生姜生長發(fā)育一環(huán)境條件
第三章生姜的分類與遺傳資源
第一節(jié) 生姜的分類
第二節(jié) 中國姜的遺傳資源
第四章生姜光合生理
第一節(jié) 生姜單葉光合特性
第二節(jié) 生姜群體光合作用特性
第三節(jié) 影響光合作用的因素
第四節(jié) 生姜葉片光合作用的光抑制現(xiàn)象
第五節(jié) 生姜葉片光合作用光抑制破壞的防御機制
第五章生姜營養(yǎng)生理
第一節(jié) 生姜光合產(chǎn)物的運輸和分配特性
第二節(jié) 礦質(zhì)營養(yǎng)生理
第三節(jié) 生姜生長過程中主要生理化物質(zhì)的變化
第六章生姜水分生理
第一節(jié) 土壤水分對生姜光合與蒸騰速率的影響
第二節(jié) 土壤水分對生姜某些形態(tài)生理特性的影響
第三節(jié) 土壤水分對姜田小氣候及植株生長的影響
第七章栽培因素對生姜生長及生理特性的影響
第一節(jié) 催芽大小對生姜生長及生理特性的影響
第二節(jié) 遮蔭對生姜生長及生理特性的影響
第三節(jié) 施肥水平對生姜生長及生理特性的影響
第四節(jié) 微肥和激素對生姜生長及生理特性的影響
第八章生姜高產(chǎn)栽培技術(shù)
第一節(jié) 露地栽培技術(shù)
第二節(jié) 生姜保護地栽培技術(shù)
第九章病蟲防治
第一節(jié) 姜腐爛病
第二節(jié) 姜斑點病
第三節(jié) 姜炭疽病
第四節(jié) 生姜蟲害防治
第十章生姜栽培制度
第一節(jié) 生姜輪作方式
第二節(jié) 生姜間作套種與立體種植
第十一章生姜莖尖脫毒技術(shù)及良種繁育
第一節(jié) 生姜病毒病發(fā)生情況及病原種類
第二節(jié) 莖尖脫毒原理和脫毒技術(shù)
第三節(jié) 脫毒姜良種繁育體系
第四節(jié) 生姜良種繁育技術(shù)
第十二章生姜貯藏加工與出口
第一節(jié) 生姜的貯藏
第二節(jié) 簡易加工技術(shù)
第三節(jié) 姜芽栽培技術(shù)與出口
參考文獻