新的《北京市旅游飯店英語等級考試大綱》中規(guī)定了考試標準,對飯店員工使用英語的基本能力,包括聽、說、讀、寫四個方面,分初、中、高三個級別進行全面考查,特別注重語言交際能力的考察??荚噧热菥o密結合飯店服務需要,同時融入現代管理理論與服務理念,以及可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境保護、多元文化等意識,有鮮明的行業(yè)特色和時代特點??荚囆问浇梃b了國內外已有的行業(yè)英語測試體系,為求靈活多樣。相信新的《大綱》采用后,將進一步規(guī)范旅游飯店英語等級考試工作,同時對飯店的英語培訓工作起到積極的指導作用。