最好吃的家常面餅

　　本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進入幸福的美食天堂，都你餐餐吃出美味與健康；西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣，讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來。趕快來學(xué)幾道美味時尚佳肴的烹調(diào)方法，招待你的至親好友吧！作者簡介：連愛卿，任教于喬治中學(xué)、楊桃烹飪學(xué)校的餐飲教師，曾任教臺北社會教育中心地方小吃班，臺北鶯歌婦女會西點烘焙班，著作有《干面醬》、《美味便當DIY》、《35種包子饅頭》、《腌漬菜泡菜》、《牛肉面》、《家庭菜單》、《百變?nèi)髦巍返?。也曾?dān)任多部知名食品廣告幕后烹飪制作。對于大受歡迎的餅類，連老師巨細靡遺地傳授15種不同類型的餅類，加上口味的應(yīng)用變化超過40道，將好吃的家常面餅一網(wǎng)打盡，把它們美味的秘密通通告訴你。目錄：走過餅的金黃歲月——收服人心的滋味擋不住陣陣的誘人香——做出餅的好滋味蔥油餅蔥抓餅油條蛋餅小米家常餅蘿卜絲餅卷心菜肉絲餅香菜肉末餅雜糧大餅京醬肉絲卷餅芝麻燒餅豬肉餡餅牛肉餡餅韭黃鮮蝦餡餅荷葉餅大餅包小餅牛肉卷餅叉燒卷餅韭菜盒子雪菜盒子黑胡椒洋蔥盒子春卷皮炸春卷生菜卷養(yǎng)生活力卷豆沙鍋餅?zāi)ú韫鸹ㄥ侊炗《仁[花薄餅印度花生薄餅盤絲卷餅吻仔魚燜餅鮪魚攤餅辣肉醬攤餅香腸攤餅五香鮮菇攤餅韭菜攤餅蘿卜絲攤餅?zāi)瞎巷炗箢^餅山藥餅花生煎餅大鍋餅餅好吃的秘密餅的另一種魅力荷葉肉絲炒餅黃金油飯餅甜蜜脆香酥雜糧燴餅泡饃湯

　　連愛卿，任教于喬治中學(xué)、楊桃烹飪學(xué)校的餐飲教師，曾任教臺北社會教育中心地方小吃班，臺北鶯歌婦女會西點烘焙班，著作有《干面醬》、《美味便當DIY》、《35種包子饅頭》、《腌漬菜泡菜》、《牛肉面》、《家庭菜單》、《百變?nèi)髦巍返?。也曾?dān)任多部知名食品廣告幕后烹飪制作。對于大受歡迎的餅類，連老師巨細靡遺地傳授15種不同類型的餅類，加上口味的應(yīng)用變化超過40道，將好吃的家常面餅一網(wǎng)打盡，把它們美味的秘密通通告訴你。