一學(xué)就會(huì)煮奶茶

定　價(jià)：￥6.00

作　者：	陳同興
出版社：	汕頭大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	美食講堂系列
標(biāo)　簽：	茶飲料

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ISBN：	9787810369480	出版時(shí)間：	2005-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	30	字?jǐn)?shù)：

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作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

泡奶茶的基本器材
基底奶茶有哪些調(diào)味變化
基底奶茶完全破解
茶味VS.水溫的美味關(guān)系
熱奶茶-茶包泡法
熱奶茶-茶葉泡法
無糖冰奶茶-茶葉泡法
冰奶茶-茶包泡法
2小時(shí)學(xué)會(huì)，搖出最HOT的奶茶
搖雪克杯的分解動(dòng)作
奶茶Q&A
各式調(diào)味奶茶獨(dú)門秘方大公開
從多樣粉末調(diào)味學(xué)做奶茶
熱鴛鴦奶茶
冰綠抹奶茶
熱可可奶茶
調(diào)味奶茶的基本班底
從多樣果露調(diào)味學(xué)做奶茶
冰薄荷奶茶
熱榛果奶茶
熱焦糖奶茶
果露調(diào)味奶茶還有哪些新口味
運(yùn)用多樣物料學(xué)做調(diào)味奶茶
怎樣準(zhǔn)備搭配奶茶的好吃物料
冰仙草奶茶
冰椰果奶茶
冰珍珠拿鐵
冰布丁奶茶
運(yùn)用酒類學(xué)做調(diào)味奶茶
冰伏特加奶茶
熱愛爾蘭奶茶