導讀 熱騰騰火鍋的超級魅力
好吃火鍋的原始精華~高湯篇
大骨高湯
海鮮高湯
牛骨高湯
柴魚昆高湯
素高湯
人氣火鍋的秘密~湯底篇
海鮮火鍋
沙茶火鍋
石頭火鍋
沙鍋魚頭
酸白菜鍋
涮涮鍋
啤酒火鍋
鴛鴦素鍋
茶香麻辣鍋
水果火鍋
巧克力鍋
臭臭鍋
養(yǎng)生鍋
羊肉爐
姜母鴨
韓式銅盤火鍋
韓式泡菜鍋
泰式酸辣鍋
味噌火鍋
壽喜鍋
增添火鍋風味的法寶~蘸醬篇
海鮮醬
石頭味噌蘸醬
沙茶鍋蘸醬
姜母鴨蘸醬
……
不容錯過的超人氣火鍋料
火鍋鍋具大晉級
“麻、辣、香、醇”的天下第一鍋——寧記麻辣火鍋
首他全臺不蘸醬火鍋的美味——天香回味火鍋城