連鎖超市

定　價(jià)：￥15.00

作　者：	賴陽
出版社：	中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787500558507	出版時(shí)間：	2002-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	193	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教材：連鎖超市（商品經(jīng)營專業(yè)）（新版）（第2版）》在內(nèi)容的組織上，一是注意了與專業(yè)主干課程內(nèi)容的相互補(bǔ)充與銜接；二是注意了以培養(yǎng)學(xué)生能力為目的，突出實(shí)踐教學(xué)和技能訓(xùn)練。《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教材：連鎖超市（商品經(jīng)營專業(yè)）（新版）（第2版）》全面貫徹素質(zhì)教育思想，從社會(huì)發(fā)展對(duì)高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專門人才需要的實(shí)際出發(fā)，注重對(duì)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，并且在理論體系、組織結(jié)構(gòu)和闡述方法等方面均作了一些新的嘗試。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《連鎖超市》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章連鎖超市的發(fā)展概述
第一節(jié) 超級(jí)市場(chǎng)的誕生與業(yè)態(tài)演化規(guī)律
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷程與基本特征
第二章連鎖超市類型及其運(yùn)營模式
第一節(jié) 正規(guī)連鎖的特征及其運(yùn)營模式
第二節(jié) 特許連鎖的特征及其運(yùn)營模式
第三節(jié) 自由連鎖的特征及其運(yùn)營模式
第四節(jié) 三種連鎖的運(yùn)營模式比較
第三章連鎖超市的選址策略和賣場(chǎng)設(shè)計(jì)
第廣節(jié)連鎖超市的店址選擇
第二節(jié) 連鎖超市店鋪規(guī)模與賣場(chǎng)設(shè)計(jì)
第三節(jié) 連鎖超市的商品陳列
第四章連鎖超市的組織系統(tǒng)
第一節(jié) 連鎖超市組織設(shè)計(jì)的原則與基本組織模式
第二節(jié) 連鎖超市總部的職能和組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 連鎖超市門店的職能和組織結(jié)構(gòu)
第五章連鎖超市的管理
第一節(jié) 資產(chǎn)與財(cái)務(wù)管理
第二節(jié) 人力資源管理
第三節(jié) 商品采購管理與庫存管理
第六章連鎖超市的物流與配送
第一節(jié) 物流與配送概述
第二節(jié) 連鎖超市配送中心
第三節(jié) 連鎖超市配送中心的運(yùn)作與管理
第七章連鎖超市的信息系統(tǒng)
第一節(jié) 連鎖超市的管理信息系統(tǒng)
第二節(jié) 連鎖超市的POS系統(tǒng)
第三節(jié) 連鎖超市的前沿信息技術(shù)
第八章連鎖超市的經(jīng)營技術(shù)
第一節(jié) 連鎖超市經(jīng)營戰(zhàn)略的確定
第二節(jié) 連鎖超市的經(jīng)營策略
第九章連鎖超市的CIS導(dǎo)入
第一節(jié) CIS概述
第二節(jié) 連鎖超市CIS導(dǎo)入
結(jié)語
附錄
一、零售業(yè)態(tài)分類規(guī)范意見（試行）
二、國內(nèi)貿(mào)易部：連鎖店經(jīng)營管理規(guī)范意見
三、連鎖超級(jí)市場(chǎng)、便利店管理通用要求
四、連鎖超級(jí)市場(chǎng)、便利店管理通用要求總部管理規(guī)范
五、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)章程
六、商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法
七、2005年我國部分省、自治區(qū)連鎖經(jīng)營發(fā)展情況
八、2005年我國部分城市連鎖經(jīng)營發(fā)展情況
九、2005年我國百家快速消費(fèi)品連鎖零售企業(yè)基本情況
參考資料