灰樹花栽培技術(shù)圖說（食用菌類）

定　價：￥9.00

作　者：	袁書欽等主編
出版社：	河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)圖說叢書
標(biāo)　簽：	農(nóng)作物/農(nóng)藝

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ISBN：	9787534928260	出版時間：	2003-03-01	包裝：	膠版紙
開本：	大32開	頁數(shù)：	199	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　灰樹花栽培技術(shù)性強，操作環(huán)節(jié)復(fù)雜，單一文字描述讀者不易掌握。為此作者特組織長期從事灰樹花生產(chǎn)的科技人員，參考了大量的資料，編寫了這本《灰樹花栽培技術(shù)圖說》。本書以圖解的形式把灰樹花從菌種制備、生產(chǎn)設(shè)備、栽培管理技術(shù)到病蟲害防治、貯藏與加工技術(shù)等一步步地予以說明。全書共分六部分，第一至三部分介紹了灰樹花生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識、生產(chǎn)設(shè)備及菌種制備；第四部分詳細介紹了灰樹花的栽培管理技術(shù)；第五部分介紹了灰樹花的保鮮與加工技術(shù)；第六部分介紹了灰樹花的病蟲害的防治技術(shù)。《灰樹花栽培技術(shù)圖說》是“農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)圖說叢書·食用菌類”之一，圖文并茂，科學(xué)實用，通俗易懂，形式新穎，生動活潑，操作性強，除可供廣大農(nóng)民、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)村基層干部在食用菌生產(chǎn)中參考外，也是食用菌工作者及農(nóng)業(yè)院校師生的參考讀物，還可作為農(nóng)業(yè)實用技術(shù)培訓(xùn)教材。

作者簡介

暫缺《灰樹花栽培技術(shù)圖說（食用菌類）》作者簡介

圖書目錄

一、灰樹花生產(chǎn)基礎(chǔ)知識
（一）食用價值和藥用價值
（二）分布及栽培研究
（三）分類地位與形態(tài)結(jié)構(gòu)
（四）生活史
（五）生長發(fā)育條件
二、灰樹花的生產(chǎn)設(shè)備
（一）備料機械
（二）裝料機械
（三）管理設(shè)備
（四）加工設(shè)備
（五）接種設(shè)備
（六）裝料容器
（七）滅菌設(shè)備
(八)測試器材
(九)培養(yǎng)設(shè)備
(十)常用物品和藥品
(十一)保藏設(shè)備
三、灰樹花菌種的制備
（一）菌種分類
（二）母種培養(yǎng)基的制備
（三）母種的分離
（四）原種和栽培種培養(yǎng)基的制備
（五）原種和栽培種的制備
（六）菌種質(zhì)量鑒定
（七）菌種的保藏
(八)菌種的臨時貯存
(九)菌種的使用
(十)優(yōu)良品種簡介
四、灰樹花栽培管理技術(shù)
（一）栽培季節(jié)
（二）發(fā)菌場志及栽培培袋
（三）培養(yǎng)料及配方
（四）培養(yǎng)料配制
（五）裝袋
（六）滅菌
（七）接種
(八)發(fā)菌培養(yǎng)
(九)帶袋出菇管理
(十)小拱棚出菇管理
(十一)灰樹花周年生產(chǎn)技術(shù)
(十二)大田菌糧套種技術(shù)
(十三)溫室菌菜套種
(十四)菌菌套種連作
(十五)菌桑套種
(十六)采收
五、灰樹花的保鮮與加工
（一）保鮮
（二）加工
六、灰樹花病蟲害的防治
（一）病害及其防治
（二）蟲害及其防治