為滿足人們對住宅功能高質量的要求,促進廚房設施的更新?lián)Q代,切實解決我市住宅建設中廚房設施無標準、功能低下的突出問題,避免用戶二次改造所造成的浪費,逐步實現(xiàn)廚房設施生產、安裝的標準化、規(guī)范化,推動廚房設施產業(yè)的健康發(fā)展,根據(jù)重慶市建設委員會城科字〔2000〕7號項目任務要求,由重慶大學負責編制本標準。本標準的主要技術內容:廚房設施的設置原則、使用功能及質量要求;廚房設施的基本尺度及其相互關系;廚房設施與建筑構配件之間的尺度關系。本標準由重慶大學負責具體解釋。在執(zhí)行過程中,如發(fā)現(xiàn)需要修改和補充之處,請將意見和有關資料寄送重慶大學材料科學與工程學院建材系。