美味自助沙鍋

定　價：￥10.00

作　者：	深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編
出版社：	陜西旅游出版社
叢編項：	沙鍋
標　簽：	中華菜系

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ISBN：	9787541821905	出版時間：	2005-03-01	包裝：	銅版紙
開本：	16開	頁數：	32	字數：

內容簡介

　　本書主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚片、農家小炒肉、蒜苗炒臘腸等內容。

作者簡介

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圖書目錄

麻油雞煲
豬尾美膚煲
涼瓜排骨煲
濃湯雜菌煲
沙鍋肥腸
板粟雞翅煲
什錦煲
龍骨煲
沙鍋魚頭豆腐
香芋豬腳煲
紅燒排骨煲
干蔥豆豉雞煲
沙鍋治味骨
咸魚茄子煲
蘿卜牛腩煲
御府鴨塊
沙鍋全鴨
南瓜蝦煲
桂圓煲豬心
雞骨草煲生魚
馬蹄煲乳鴿
荔芋南瓜煲
支竹黃鱔煲
沙鍋大白菜魚膏魚丸
沙鍋牛尾
沙鍋豬手
膏蟹蝦煲粥
膏蟹干撈粉絲煲
蒜子燒腩燜金錢鱔
沙鍋煎焗杏香菇