好吃的魚(yú)

定　價(jià)：￥10.00

作　者：	大食代工作室
出版社：	江西科技出版社
叢編項(xiàng)：	健康大食代
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787539028682	出版時(shí)間：	2006-07-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	48開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	95	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　系列名：《健康大食代1-10》ISBN 7 5390-2868-8＜br＞具體書(shū)名：1．《營(yíng)養(yǎng)素菜》2．《健康吃肉》3．《好吃的魚(yú)》4．《滋補(bǔ)靚湯》5．《健康蔬菜》＜br＞6．《清爽去火菜》7．《補(bǔ)鈣強(qiáng)骨菜》8．《孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)餐》9．《寶寶斷奶餐》10．《饞嘴下飯菜》＜br＞出版社：江西科學(xué)技術(shù)出版社＜br＞作者：大食代工作室＜br＞定價(jià)： 10.00元/冊(cè) 折扣：不高于25%＜br＞開(kāi) 本： 48K（與食尚好滋味、快快家常菜開(kāi)本一樣），成品規(guī)格：140×140＜br＞頁(yè) 數(shù)： 96頁(yè)/冊(cè) ＜br＞版次： 2006年6月第1次印刷＜br＞印刷： 48頁(yè)銅版紙全彩印刷，22道精美圖片；48頁(yè)輕型紙雙色印刷＜br＞包裝： 200冊(cè)/件（10套/件）＜br＞

作者簡(jiǎn)介

暫缺《好吃的魚(yú)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

百變熱菜
　果味魚(yú)片
　西芹鱔魚(yú)絲
　過(guò)水魚(yú)片
　五絲蒸魚(yú)塊
　老干奶臊子魚(yú)
　酸菜魚(yú)
　筍尖燜黃魚(yú)
　豆瓣鯽魚(yú)
　剁椒魚(yú)頭
　泥鰍燉豆腐
　香辣水煮魚(yú)
醇香湯羹
　酸辣銀魚(yú)羹
　泡萊烏魚(yú)片
　番茄鱸魚(yú)湯
　白果芋頭魚(yú)肚湯
涼菜小點(diǎn)
　酸辣魷魚(yú)卷
　三文魚(yú)沙拉
　芝麻魚(yú)排
　酥炸小黃魚(yú)
　鰻魚(yú)壽司卷
　香烤鱈魚(yú)
　芋頭鱸魚(yú)
廚師簡(jiǎn)介
百變熱菜
　糖醋脆皮魚(yú)
　泡豇豆魚(yú)
　糟汁熘魚(yú)片
　麻婆草魚(yú)
　菊花鱸魚(yú)
　豉汁鱸魚(yú)蒸豆腐
　鍋?zhàn)凶器Z魚(yú)
　玉蘭鱖魚(yú)片
　腐乳魚(yú)絲
　粉蒸魚(yú)條
　醋烹鯽魚(yú)
　啤酒燒魚(yú)
　涼粉鯽魚(yú)
　啤酒燒魚(yú)
　肥腸魚(yú)頭
　春筍醋鰱魚(yú)
　紅燒魚(yú)頭泡餅
　干燒白魚(yú)段
　蘆筍生魚(yú)球
　鯰魚(yú)燒茄子
　家常黃花魚(yú)
　金沙荔枝魚(yú)
　紅燒鱈魚(yú)
　麻鱔魚(yú)段
　魚(yú)脯扒茄子
　魚(yú)子燉豆腐
醇香湯羹
涼菜小點(diǎn)
附錄