分析化學(xué)（全國高等農(nóng)業(yè)院校教材）

前言
分析化學(xué)理論部分
1 定量分析化學(xué)概論
1.1分析化學(xué)的任務(wù)、作用及發(fā)展趨勢(shì)
1.2定量分析方法的分類
1.3定量分析的過程
2 定性分析簡介
2.1定性分析概論
2.2陽離子分析
思考題
3 定量分析的誤差和分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理
3.1定量分析誤差的來源及誤差的表示方法
3.2隨機(jī)誤差的正態(tài)分布
3.3有限數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理
3.4提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的途徑
3.5有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則
思考題
習(xí)題
4 滴定分析法概述
4.1滴定分析法的分類及對(duì)化學(xué)反應(yīng)的要求
4.2滴定分析法中的滴定方式
4.3基準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液
4.4濃度、活度與活度系數(shù)
4.5滴定分析法中的計(jì)算
思考題
習(xí)題
5 酸堿滴定法
5.1水溶液中的酸堿平衡
5.2酸堿指示劑
5.3酸堿滴定法的基本原理
5.4酸堿滴定法的應(yīng)用
思考題
習(xí)題
6 沉淀重量法和沉淀滴定法
6.1沉淀重量法
6.2沉淀滴定法
思考題
習(xí)題
7 配位滴定法
7.1乙二胺四乙酸及其配合物
7.2配位平衡
7.3影響配位平衡的主要因素
7.4金屬離子指示劑
7.5配位滴定法的基本原理
7.6提高配位滴定選擇性的途徑
7.7配位滴定法的應(yīng)用
思考題
習(xí)題
8 氧化還原滴定法
8.1氧化還原平衡
8.2氧化還原滴定法的基本原理
8.3氧化還原滴定中的指示劑
8.4常用的氧化還原滴定法及應(yīng)用
思考題
習(xí)題
9 電位分析法
9.1電位分析法概述
9.2電位分析法的基本原理
9.3離子選擇性電極
9.4直接電位法
9.5電位滴定法
思考題
習(xí)題
10 吸光光度法
10.1物質(zhì)對(duì)光的選擇性吸收
10.2光的吸收的基本定律
10.3比色法和吸光光度法及其儀器
10.4顯色反應(yīng)與反應(yīng)條件的選擇
10.5儀器測(cè)量誤差和測(cè)量條件的選擇
10.6可見吸光光度法的應(yīng)用
思考題
習(xí)題
11 分析化學(xué)中常用的分離和富集方法
11.1概述
11.2沉淀分離法
11.3蒸餾分離法
11.4液一液萃取分離法
11.5離子交換分離法
11.6紙上色譜分離法
11.7新近的分離和富集方法簡介
思考題
習(xí)題
12 幾種儀器分析方法簡介
12.1原子發(fā)射光譜分析法
12.2原子吸收分光光度法
12.3氣相色譜分析法
12.4毛細(xì)管電泳簡介
12.5極譜分析法
思考題
定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分
13 定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求及注意事項(xiàng)
13.1定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求
13.2實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)
14 定量分析實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)
14.1玻璃器皿的洗滌
14.2分析用水
14.3化學(xué)試劑的規(guī)格及選用
15 定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和基本操作
15.1玻璃量器
15.2分析天平
15.3可見分光光度計(jì)
15.4酸度計(jì)
16 定量分析實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)一 分析天平的稱量練習(xí)(差減法)
實(shí)驗(yàn)二 滴定分析操作練習(xí)(酸堿比較滴定)
實(shí)驗(yàn)三 酸堿溶液的標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)四 氨水中含氮量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五 銨鹽中氮含量的測(cè)定(甲醛法)
實(shí)驗(yàn)六 食醋中總酸量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七 食堿中NaCO3和NaHCO3含量的測(cè)定(雙指示劑法)
實(shí)驗(yàn)八 凱氏定氮法測(cè)定奶粉中的蛋白質(zhì)
實(shí)驗(yàn)九 莫爾法測(cè)定食鹽中的氯
實(shí)驗(yàn)十 水的總硬度及鈣鎂含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十一 可溶性硫酸鹽中SO4含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十二 過氧化氫含量的測(cè)定(高錳酸鉀法)
實(shí)驗(yàn)十三 石灰石中鈣含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十四 亞鐵鹽中鐵含量的測(cè)定(重鉻酸鉀法)
實(shí)驗(yàn)十五 膽礬中銅含量的測(cè)定(碘量法)
實(shí)驗(yàn)十六 碘量法測(cè)定葡萄糖
實(shí)驗(yàn)十七 pH電位法測(cè)土壤和自來水的pH
實(shí)驗(yàn)十八 離子選擇電極法測(cè)定天然水中微量氟
實(shí)驗(yàn)十九 自動(dòng)電位滴定法測(cè)定氯離子的含量
實(shí)驗(yàn)二十 分光光度法測(cè)定鐵
實(shí)驗(yàn)二十一 分光光度法測(cè)定磷
實(shí)驗(yàn)二十二 滴定分析方案設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(組分分析及測(cè)定)
附錄
附錄一 常用濃酸濃堿的密度和濃度
附錄二 常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用
附錄三 常用弱酸、弱堿在水中的離解常數(shù)(25℃，I=0)
附錄四 配合物的穩(wěn)定常數(shù)(18～25℃)
附錄五 氨羧配位劑類配合物的穩(wěn)定常數(shù)(18～25℃，I=0.1 mol.L-1)
附錄六標(biāo)準(zhǔn)電極電位表(18～25℃)
附錄七部分氧化還原電對(duì)的條件電極電位
附錄八 微溶化合物的溶度積(18～25℃，I=0)
附錄九 化合物的摩爾質(zhì)量
附錄十 相對(duì)原子質(zhì)量表
附錄十一 幾種常用緩沖溶液的配制
附錄十二 符號(hào)與縮寫
主要參考文獻(xiàn)