新生寶寶營養(yǎng)食譜

　　剛出生的寶寶特別需要媽媽的悉心呵護。新生寶寶的飲食以母乳為主、輔食為補，本書針對寶寶的成長分階段進行喂養(yǎng)指導，從出生到斷奶各個階段都有詳細的飲食介紹，既有科學性，又有針對性，不失為一本健康寶寶的飲食指南。本書從原料選擇、做法步驟、營養(yǎng)分析、寶寶天天長及媽媽呵護等五個方面全面而又詳細地介紹了近四十款新生寶寶特色食譜的特色及營養(yǎng)，并同時提供寶寶成長各個階段的輔食喂養(yǎng)方法，讓寶寶得到全面而均衡的營養(yǎng)。媽媽是寶寶的保護傘，媽媽要充分了解寶寶健康成長的飲食需求，這樣才能既科學又有效地培育出健康的好寶寶。本書不僅分類科學，方便易學，還有很好的導向性。有媽媽的關愛和本書的護航，相信寶寶一定會有健康的體質，一定會更加茁壯地成長。孩子的出生，既是夫妻愛情的結晶，又是真正完整的家庭新生活的開始。培養(yǎng)出身心健康、思維敏捷、大腦靈活、活潑可愛的孩子是天下所有父母共同的美好愿望。為了讓孩子有個良好的體質，從而能夠順利地度過漫長的人生，讓孩子生命的歷程一開始就贏在起跑線上，單靠正確的教育和體育鍛煉往往是不夠的，科學的飲食方法和膳食搭配也發(fā)揮著極其重要的作用。本書由營養(yǎng)學專家指導，專業(yè)廚師現場制作，精心為望子成龍、望女成鳳的家長們準備了近四十種科學的育兒營養(yǎng)配餐方案，不僅告訴家長們吃什么、如何吃才能培養(yǎng)出健康聰明的孩子，而且還介紹了許多簡單易做、營養(yǎng)豐富的育兒食物及其詳細做法。寶寶健康，媽媽呵護。關愛孩子健康，從科學飲食開始。讓孩子生命的歷程一開始就贏在起跑線上，這是天下父母共同的責任。

　　陳洪波，廣州大洋舟廚藝傳播中心總監(jiān)，廣東省食文化研究會副秘書長，烹飪美學導師、綠色廚藝金牌大使，中國烹飪協(xié)會會員、營養(yǎng)配餐師。