嬰幼兒食譜

定　價：￥8.80

作　者：	莊媛媛
出版社：	中國社會出版社
叢編項：
標　簽：	嬰幼兒養(yǎng)護

ISBN：	9787801468840	出版時間：	2004-01-01	包裝：	平裝
開本：	32	頁數(shù)：	132	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書主要介紹了兒童成長與營養(yǎng)、嬰幼兒膳食食譜舉例、各種食物的制作方法三方面內(nèi)容。重點介紹了各種食物的制作方法，包括主食制作、菜肴制作、湯品制作等內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《嬰幼兒食譜》作者簡介

圖書目錄

兒童成長與營養(yǎng)
　嬰兒腸胃最幼嫩,食物容易消化才能吸收
　母乳是嬰兒最適宜的食物
　人工配方奶制品
　斷奶過渡期的食物補充
　嬰兒期怎樣補充食物?
　嬰兒輔助食品添加順序
　輔助食品添加原則
　斷奶應在逐漸添加輔食的過程中進行
……
嬰幼兒膳食食譜舉例
　早餐
　午餐
　午間加餐
　晚餐
　晚加餐
各種食物的制作方法
　主食制作
　菜肴制作
　湯品制作
　果汁、菜水、飲料制作