《衛(wèi)生檢驗檢疫(供衛(wèi)生檢驗類專業(yè)用)》共分18章,內容包括衛(wèi)生檢驗,衛(wèi)生監(jiān)督,人員、交通工具、食物、貨物、媒介生物檢驗檢疫,以及特殊環(huán)境、傳染病、突發(fā)事件檢驗檢疫,最后還對我國的檢驗檢疫法律制度、國境檢驗檢疫做了詳細的介紹?!缎l(wèi)生檢驗檢疫(供衛(wèi)生檢驗類專業(yè)用)》在選材上,注重我國國情,力求代表性與實用性;在內容選擇方面,盡可能反映目前國際上最新的研究成果和方法;在編寫方式上,力求講清各種檢驗檢疫中具有的共性問題及基礎理論,很多章節(jié)還有編寫者自己工作經驗的總結,在學術上具有一定的獨到之處?!缎l(wèi)生檢驗檢疫(供衛(wèi)生檢驗類專業(yè)用)》作為醫(yī)學院校衛(wèi)生檢驗專業(yè)的教材,也可作為預防醫(yī)學的教師、學生以及從事其他相關領域研究的科研人員使用和參考。