無公害谷子生產(chǎn)與加工技術

定　價：￥12.00

作　者：	黃瑞冬、方子山、趙鳳喜
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項：
標　簽：	科學與自然禾谷類作物

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ISBN：	9787802331914	出版時間：	2006-12-01	包裝：	平裝
開本：		頁數(shù)：	108	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《無公害谷子生產(chǎn)與加工技術》系統(tǒng)介紹了谷子生長發(fā)育規(guī)律及其對環(huán)境條件的要求、無化害谷子生產(chǎn)技術、主要病蟲害及其防治方法、無公害谷子加工技術等，介紹部分谷子優(yōu)良品種，并附無公害谷子生產(chǎn)操作規(guī)程和綠色谷子生產(chǎn)操作規(guī)程?！稛o公害谷子生產(chǎn)與加工技術》知識簡潔易懂，技術可操作性強，可供農(nóng)民、農(nóng)業(yè)技術人員和農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研及教學人員參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一章概述
一、谷子在糧食生產(chǎn)中的地位
二、谷子生產(chǎn)概況
三、谷子種植分布、生產(chǎn)與區(qū)劃
四、谷子及粟類作物
第二章谷子的生長發(fā)育
一、谷子的一生
二、谷子器官的形態(tài)特征及生長
第三章谷子對環(huán)境條件的要求
一、谷子生長對溫度的要求
二、谷子生長對水分的要求
三、谷子生長對光照的要求
四、谷子對養(yǎng)分的要求
五、谷子對土壤的要求
第四章無公害谷子栽培技術
一、輪作倒茬
二、選地與整地
三、增施糞肥
四、播種
五、合理密植
六、田間管理
七、及時收獲
八、安全貯藏
第五章谷子病蟲害防治
一、谷子病害及防治
二、谷子蟲害及防治
第六章無公害谷子加工技術
一、谷子加工的基本特性
二、谷子加工技術
三、小米食品開發(fā)與加工技術
第七章谷子優(yōu)良品種介紹
附錄1 無公害谷子生產(chǎn)技術操作規(guī)程
附錄2 綠色谷子生產(chǎn)技術規(guī)程