定 價:¥28.00
01頂級點(diǎn)心師:香港潮點(diǎn)心
02手作面包科學(xué)
03巴黎麗茲酒店首席糕點(diǎn)師經(jīng)…
04西式面點(diǎn)技術(shù)
05烘焙工藝與實(shí)訓(xùn)
06法式甜點(diǎn)(精裝)
07西式面點(diǎn)工藝學(xué)
08大廚房與小廚帽
09學(xué)徒面包師(新版)
10好吃的天然酵母面包