醫(yī)用化學(xué)與生物化學(xué)（護(hù)理助產(chǎn)臨床口腔工藝技術(shù)康復(fù)治療技術(shù)等專業(yè)使用）

　　隨著高職高專教育的蓬勃發(fā)展，人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，教學(xué)內(nèi)容體系的改革已刻不容緩。本教材就是針對高職高專教育的特點來編寫的。高職高專教育的培養(yǎng)面向基層、動手能力強的高層次技術(shù)應(yīng)用型專門人才。因而專業(yè)實踐性教學(xué)是高職高專教育中的重要環(huán)節(jié)。在這種原則指導(dǎo)下，教學(xué)計劃的調(diào)整往往是增加了專業(yè)課及實踐課課時，而縮減文化基礎(chǔ)課及專業(yè)基礎(chǔ)課的課時，因而大多數(shù)高職高專醫(yī)衛(wèi)類專業(yè)的醫(yī)用化學(xué)及生物化學(xué)課時均減少，教學(xué)任務(wù)不能完成，給教學(xué)帶來了諸多的不便。為此，我們將醫(yī)用化學(xué)與生物化學(xué)兩門課程整合，編寫了這本教材，以期通過這種方式優(yōu)化教學(xué)過程，從而使學(xué)生在有限時間里能學(xué)到“必需、夠用”的理論知識。全書分為無機化學(xué)篇、有機化學(xué)篇和物質(zhì)代謝篇。無機化學(xué)篇主要介紹了物質(zhì)結(jié)構(gòu)、物質(zhì)的量、溶液、化學(xué)反應(yīng)速度等基本化學(xué)知識，在電解質(zhì)一節(jié)中，融入了機體內(nèi)水和無機鹽的代謝，在緩沖溶液一節(jié)中，銜接了體內(nèi)酸堿平衡及調(diào)節(jié)；有機化學(xué)篇與生物化學(xué)較為密切，除了介紹臨床上常用的有機物如醇、酚、醚、醛、酮之外，重點介紹體內(nèi)重要的有機物糖、脂類、蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)，將常規(guī)在生物化學(xué)中論述的蛋白質(zhì)、酶及核酸等內(nèi)容都整合在這一部分中；物質(zhì)代謝篇為生物化學(xué)內(nèi)容，介紹了體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大代謝、能量代謝以及DNA合成、RNA合成和蛋白質(zhì)合成的遺傳信息傳遞過程。將醫(yī)用化學(xué)與生物化學(xué)兩門課程精簡并融合，使兩門學(xué)科的相關(guān)知識更加緊湊和連貫，有利于對知識的理解和掌握，避免了單獨成書時一些內(nèi)容不必要的重復(fù)，因而可優(yōu)化教學(xué)過程，在課時減少的情況下能完成教學(xué)任務(wù)。從這兩門課程的知識結(jié)構(gòu)及相互聯(lián)系來看，整合后的教材在教學(xué)及學(xué)習(xí)上能發(fā)揮最大的效益，更能體現(xiàn)出化學(xué)對生物化學(xué)的基礎(chǔ)作用。

暫缺《醫(yī)用化學(xué)與生物化學(xué)（護(hù)理助產(chǎn)臨床口腔工藝技術(shù)康復(fù)治療技術(shù)等專業(yè)使用）》作者簡介