定 價:¥28.00
01地中海烹飪:法國
02中華傳統(tǒng)食材叢書 海洋魚…
03宴席設計與運營管理
04烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
05西餐冷菜制作
06中華傳統(tǒng)食材叢書 溫寒帶…
07廚師四大絕技
08餐飲食品安全與操作
09中華傳統(tǒng)食材叢書 藥食同…
10桂菜制作實訓教程