養(yǎng)豬生產(chǎn)

第一章 養(yǎng)豬業(yè)概述
　復(fù)習(xí)思考題
第二章 豬的優(yōu)良品種及利用
　第一節(jié) 引入優(yōu)良品種
　第二節(jié) 中國(guó)優(yōu)良品種
　第三節(jié) 雜交利用
　本章小節(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第三章 豬的飼料產(chǎn)品類型與應(yīng)用
　第一節(jié) 預(yù)混料的生產(chǎn)與應(yīng)用
　第二節(jié) 濃縮料的生產(chǎn)與應(yīng)用
　第三節(jié) 全價(jià)配合飼料的生產(chǎn)與應(yīng)用
　本章小節(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第四章 豬場(chǎng)建設(shè)及環(huán)境控制
　第一節(jié) 環(huán)境因素對(duì)豬的影響
　第二節(jié) 豬場(chǎng)選址及規(guī)劃
　第三節(jié) 豬場(chǎng)建設(shè)及設(shè)施配置
　第四節(jié) 豬舍環(huán)境控制
　第五節(jié) 豬場(chǎng)廢棄物的處理
　本章小節(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第五章 種豬的飼養(yǎng)管理
　第一節(jié) 豬的生物學(xué)特性及行為習(xí)性
　第二節(jié) 種豬的選擇技術(shù)及生產(chǎn)流程
　第三節(jié) 后備豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　第四節(jié) 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　第五節(jié) 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　第六節(jié) 空懷母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　第七節(jié) 種公豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　本章小節(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第六章 仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
　第一節(jié) 仔豬接產(chǎn)技術(shù)
　第二節(jié) 哺乳仔豬養(yǎng)育技術(shù)
　第三節(jié) 斷奶仔豬保育技術(shù)
　本章小節(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第七章 生長(zhǎng)肥育豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
　第一節(jié) 健康養(yǎng)豬及無公害豬肉概述
　第二節(jié) 肥育豬生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
　第三節(jié) 提高肉豬肥育效率的主要方法和措施
　本章小節(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第八章 豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)
　第一節(jié) 集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝概述
　第二節(jié) 豬場(chǎng)崗位設(shè)置及目標(biāo)責(zé)任制制訂
　第三節(jié) 豬場(chǎng)生產(chǎn)成本的控制
　附：PigWIN豬場(chǎng)管理軟件簡(jiǎn)要說明
　本章小節(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第九章 豬的保健
　第一節(jié) 豬的應(yīng)激及預(yù)防
　第二節(jié) 豬場(chǎng)消毒及保健
　本章小節(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
實(shí)踐技能訓(xùn)練
　實(shí)訓(xùn)一 豬的品種識(shí)別
　實(shí)訓(xùn)二 養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)劃
　實(shí)訓(xùn)三 母豬的分娩監(jiān)護(hù)及仔豬護(hù)理技術(shù)
　實(shí)訓(xùn)四 豬的胴體性狀測(cè)定及肉質(zhì)分析
參考文獻(xiàn)