旅游市場研究與探索

第一章 旅游經(jīng)濟與理論探索
旅游理論的屏障及思考
論旅游供給的需求導(dǎo)向
中日韓三國聯(lián)結(jié)旅游目的地的前景與對策
改進旅游業(yè)中信息不對稱現(xiàn)象的模式探析
區(qū)域旅游業(yè)橫向?qū)嵙Ψ治?
城市建設(shè)與旅游業(yè)發(fā)展的互動關(guān)系研究——以濟南市為例
旅游需要理論的創(chuàng)新與發(fā)展
第二章 旅游市場開發(fā)與創(chuàng)新
首都休閑商業(yè)實證分析
旅游規(guī)劃整合——對“大旅游”內(nèi)涵的再認識
論旅游主題活動的策劃與營銷——從“五岳盟主”到“華山論劍”
重視對奧運餐飲市場組織與開發(fā)的研究
體驗經(jīng)濟時代的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新
關(guān)于我國開放出境旅游市場的思考
餐飲公司如何運作多個餐飲品牌
關(guān)于我國農(nóng)村旅游商品開發(fā)的思考
第三章 企業(yè)管理與競爭研究
服務(wù)企業(yè)服務(wù)力的評價與提升策略
再議我國旅行社批發(fā)零售體系的建立
酒店商務(wù)客人營銷初探
我國飯店業(yè)未來的“地空”爭奪戰(zhàn)
六西格瑪在飯店業(yè)中的應(yīng)用
餐飲企業(yè)規(guī)模化發(fā)展中員工素質(zhì)提升的再思考
剖析希爾“贏得定單標準”理論的思想基礎(chǔ)中西式快餐產(chǎn)品競爭優(yōu)勢比較
第四章 產(chǎn)業(yè)專題探討與展望
對發(fā)展休閑商業(yè)的基本認識
論生態(tài)旅游的內(nèi)涵及規(guī)律
構(gòu)建符合時代要求的“飲食文化學(xué)”
“3S”技術(shù)在生態(tài)旅游開發(fā)中的應(yīng)用及展望特許經(jīng)營與其他商業(yè)形式的區(qū)別
會展旅游的理論辨析
論中華飲食文化植根的基礎(chǔ)