一、我國花店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展策略
（一）我國花店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
（二）我國花店業(yè)發(fā)展策略
二、花店的選址與功能定位
（一）花店的大小、朝向
（二）花店的功能定位
（三）花店旺鋪的選址
三、房屋租賃與裝修
（一）房屋租賃
（二）花店的設計與裝修
四、花店店名的設計與執(zhí)照辦理
（一）花店店名的設計
（二）執(zhí)照辦理
五、花店的開業(yè)與營銷
（一）花店開業(yè)常用的工具及物品
（二）花店雇員的確定與培訓
（三）花店的宣傳
（四）花店的進貨
（五）花卉的貯藏與保鮮
（六）花卉的日常銷售
（七）主題銷售與適時促銷
（八）注重節(jié)假日花卉市場
（九）注重淡季銷售
（十）營銷
（十一）花店的日常待客技巧
（十二）開花店的經營法寶
六、花店的管理
（一）財務管理
（二）技術管理
（三）客戶檔案管理
（四）員工管理
（五）老板應具備的管理素質
（六）提高服務標準
七、插花的基本原理及制作
（一）插花的基本知識
（二）插花的類型
（三）東西方插花比較
（四）插花基本造型
（五）禮儀插花的類型及制作
（六）常見幾種禮儀插花的制作
中華人民共和國國家標準
主要花卉產品等級
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