醫(yī)療飲食速查寶典

定　價：￥26.00

作　者：	姚海揚
出版社：	中國文史出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787503420573	出版時間：	2008-04-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	240 pages	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　集中醫(yī)、藥膳、營養(yǎng)、烹飪于一身的中國餐飲文化大師、藥膳大師姚海揚先生針對49種常見疾病，精心選擇常見食物，搭配500余種美食，告訴您如何于一日三餐、在日常美食的享受中，以食物輔助治療，愉快而又簡便地使病體康復(fù)。生活中的大智慧，天然食物養(yǎng)生療疾。亙古的傳承，數(shù)代人的積累，經(jīng)年的理論鉆研與踐行，中醫(yī)食療養(yǎng)生和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的完美結(jié)合。《醫(yī)療飲食速查寶典》集中醫(yī)、藥膳、營養(yǎng)、烹飪于一身的中國餐飲文化大師、藥膳大師姚海揚先生針對49種常見疾病，精心選擇常見食物，搭配500余種美食，告訴您如何于一日三餐、在日常美食的享受中，以食物輔助治療，愉快而又簡便地使病體康復(fù)。

作者簡介

　　姚海揚：山東中醫(yī)老堂號——樹滋堂第三代傳人，中國藥膳研究會常務(wù)理事，中國烹飪協(xié)會會員，中國營養(yǎng)學(xué)會會員?！?985年主持籌建山東省第一家滋補養(yǎng)生藥膳飯店——齊魯藥膳樓，所研制的滋補藥膳菜譜，頗具影響，被專家譽為“魯菜之新裁，別開肴饌之生面”?！≈小吨袊朝煷蟮洹罚s獲1995年北方十城市科技圖書一等獎、1995年山東營養(yǎng)學(xué)會優(yōu)秀著作一等獎，被譽為第一部現(xiàn)代新型食療本草專著）、《“樹滋堂”養(yǎng)生叢書》（榮獲中國藥膳研究會2006年中國藥膳食療優(yōu)秀著作特別獎）、《齊魯養(yǎng)生美食》等藥膳食療專著。

圖書目錄

內(nèi)科
感冒
西醫(yī)對感冒的認識
感冒的中醫(yī)辨證
感冒患者的飲食宜忌
感冒患者的中醫(yī)藥膳飲食26例
肺炎
西醫(yī)對肺炎的認識
肺炎的中醫(yī)辨證
肺炎患者的飲食宜忌
肺炎患者的中醫(yī)藥膳飲食13例
支氣管炎
西醫(yī)對支氣管炎的認識
支氣管炎的中醫(yī)辨證
支氣管炎患者的飲食宜忌
支氣管炎患者的中醫(yī)
藥膳飲食35例
哮喘病
西醫(yī)對哮喘病的認識
哮喘病的中醫(yī)辨證
哮喘病患者的飲食宜忌
哮喘病患者的中醫(yī)
藥膳飲食23例
肺結(jié)核
西醫(yī)對肺結(jié)核的認識
肺結(jié)核的中醫(yī)辨證
肺結(jié)核患者的飲食宜忌
肺結(jié)核患者的中醫(yī)藥膳飲食30例
頭痛
西醫(yī)對頭痛病的認識
頭痛病的中醫(yī)辨證
頭痛病患者的飲食宜忌
頭痛病患者的中醫(yī)藥膳飲食11例
高血脂
西醫(yī)對高血脂的認識
高血脂的中醫(yī)辨證
高血脂患者的飲食宜忌
高血脂患者的營養(yǎng)飲食建議
高血脂患者的中醫(yī)
藥膳飲食1例
高血壓
西醫(yī)對高血壓的認識
高血壓的中醫(yī)辨證
高血壓患者的飲食宜忌
高血壓患者的中醫(yī)
藥膳飲食22例
冠心病
西醫(yī)對冠心病的認識
冠心病的中醫(yī)辨證
冠心病患者的飲食宜忌
冠心病患者的中醫(yī)
藥膳飲食14例
中風(fēng)
西醫(yī)對中風(fēng)的認識
中風(fēng)的中醫(yī)辨證
中風(fēng)患者的飲食宜忌
中風(fēng)患者康復(fù)期的膳食
中風(fēng)患者的中醫(yī)
藥膳飲食14例
貧血
西醫(yī)對貧血的認識
貧血的中醫(yī)辨證
貧血者的飲食宜忌
……
外科
婦科
五官科