中醫(yī)的藥膳食療源遠流長,它不但對病人有輔助治療的作用,對健康人有保健防病的作用,對青少年兒童更有健體益智的作用。青少年兒童的生長發(fā)育除了必須有一定物質基礎之外,還要依賴全身五臟六腑的強健、協調與相互為用,以維持旺盛的新陳代謝?!堆a課不如補腦:青少年兒童健體益智實用手冊》分別從調臟腑健體益智,調病癥健體益智兩大方面介紹一些實用的健體益智藥膳食療,同時還介紹常用健體益智藥物,常用健體益智蔬果,提供給廣大家長及青少年兒童選擇,以幫助孩子在生長發(fā)育過程中長得更聰穎、更高大、更威猛、更可愛。針對青少年兒童每一種常見疾病從生活與飲食宜忌、藥膳推薦進行介紹,并對每一種藥膳都分別從原料組成、制作與用法、藥膳功效、專家提示等也逐一作了解釋。