酒智星：法國葡萄酒鑒賞與投資指南

　　如今的國內(nèi)市場上法國葡萄酒的消費者是什么樣的人群呢？他們是房地產(chǎn)企業(yè)家，是金融家，是政界人士，甚至是國企高管、外企白領(lǐng)、文藝界大腕，懂得欣賞葡萄酒和懂得打高爾夫球一樣，成了一種時尚的象征。在廣東、福建、浙江、上海、京津的弧形地帶，一個法國葡萄酒消費與投資的熱潮正在逐步形成，這是法國葡萄酒行業(yè)的福音，這也是法國葡萄酒消費的第三次高潮（前兩次高潮是美國消費高潮、日本消費高潮）。但是，在入市之余，部分經(jīng)銷商或投資者囿于信息不對稱，不能保持理性的態(tài)度，導(dǎo)致投資失誤，這是值得我們警惕的。在國外甚至中國香港，普及葡萄酒的知識和教授投資的書籍很多，而國內(nèi)從投資角度來介紹的書籍卻相對缺乏。為此，將葡萄酒文化教育家和企業(yè)家色彩集于一身的珠海全達(dá)實業(yè)總經(jīng)理孫紹良先生和酒類行業(yè)權(quán)威媒體《新食品》聯(lián)袂合作，共同打造了這本書，希望它成為廣大葡萄酒愛好者、葡萄酒經(jīng)營者的好幫手。本書不僅強(qiáng)調(diào)知識性和趣味性，更強(qiáng)調(diào)實用性，能為有意投資法國葡萄酒來實現(xiàn)增值保值的人提供一些基礎(chǔ)性的認(rèn)知方法和手段。

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