在食物如此豐富的今天,人們不僅想吃得美味,更想吃得健康。面對琳瑯滿目的食材,您是不是會有無從選擇的困惑?到底吃什么更適合自己?不同體質、不同年齡、不同性別的人是否有不同的飲食需求、食材宜忌?為了解答上述疑惑,我們根據人群特征,首先推出4本“專家指導”系列圖書,包括《美麗女人這樣吃》《老爸老媽這樣吃》《孕產婦這樣吃》《糖尿病這樣吃》。為此,我們特地請北京協和醫(yī)院相關專業(yè)的專家主持編寫,憑借他們的專業(yè)知識和多年的經驗積累,為您挑選適合自己的健康食材。北京協和醫(yī)院建成于1921年,是一所集醫(yī)療、教學、科研為一體的綜合性醫(yī)院,為國家衛(wèi)生部指定的全國疑難病癥技術指導中心之一,也是全國知名的三級甲等醫(yī)院,其營養(yǎng)科、內科、婦產科、內分泌科等都擁有很高的專業(yè)水平和一流的醫(yī)療隊伍,在同行中享有較高的知名度。這里的專家們,將為您提供更有針對性、更科學準確的貼心指導。每一本書都先為您詳細講解相應人群普遍的健康問題,然后“對癥擇食”,幫您挑選合適的食材,又在這眾多的食材中,篩選出最具食療效果、最有代表性的10大健康食材,更便于讀者掌握和采納。專家給出的推薦理由和科學的營養(yǎng)知識,會讓您吃得更明白、吃得更健康!此外,每一種食材后面都會為您介紹相應的菜肴制作方法,健康、美味盡收其中!衷心希望這套健康食譜可以幫您在飯桌上既多換幾種好吃的花樣,又帶來健康的飲食理念!